Если тебе уже давно хотелось узнать, как сделать домашнюю лапшу, чтобы в процессе ее дальнейшего приготовления, она не разваривалась сразу, а держала форму долгое время, тогда это именно тот рецепт, который тебе нужен!   © Depositphotos Сегодня мы расскажем, как приготовить яичную лапшу, которая

Моя семья предпочитает только такую лапшу! Рецепт №1 на воде Ингредиенты Тесто ✓ мука – 1 стакан ✓ яйцо – 3 шт. ✓ соль – по вкусу Приготовление Просеянную муку насыпаем горкой, делаем сверху углубление. Солим. Вливаем взбитые яйца в муку. Тщательно перемешиваем. Оставляем на пол часа.

Ингредиенты: 1 яйцо 200 гр муки Щепотка соли Рецепт приготовления домашней яичной лапши: Сначаа просейте муку на стол и сделайте в центре углубление. Затем в это углубление влейте яйцо и посолите. Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом, когда

Тесто поучается мягкое, эластичное и податливое. Продукты: Мука — 260 г Яйцо — 1 шт. Желтки — 3 шт. Соль — 2 ч. л. Вода — 60 мл Как приготовить домашнюю лапшу: Отдельно смешиваем муку и соль. Добавляем слегка взбитые желтки и яйцо до объединения. Затем добавляем по 1 ст.л. воды за раз и

Если вы еще не варили суп с домашней лапшой, то потеряли очень много. Никакая вермишель, никакая даже самая качественная покупная лапша из твердых сортов пшеницы не даст такого необыкновенного вкуса, как лапша ручной работы. Особенно вкусна она с супами и бульонами, например, куриным. Сегодня я