Щавель Наслаждайтесь свежей зеленушкой и не забудьте заготовить витамины впрок. Когда в продаже появляются первые молодые овощи и зелень, обязательно нужно готовить салаты. Салат со щавелем и яичными блинчиками, с редиской, помидорами и огурцами, - свежий, cочный, витаминный. Зелёный борщ

Щавель Картофельная запеканка, куриный суп, капустный салат... Всё со щавелем. И даже сладкий пирог! Картофельные запеканки с мясом - это всегда сытно и по-домашнему уютно. А щавель поможет сделать привычную запеканку более оригинальной, придав блюду приятную кислинку. Картофельная запеканка

Щавель Омлет, запеканка, слойки, салат. И борщу зелёному каждый рад! Отличный завтрак - омлет со щавелем и двумя видами сыра. Творожный сыр придаёт омлету сливочный вкус, а твёрдый - аппетитную сырную корочку. Картофельная запеканка со щавелем - необычное и очень сытное овощное блюдо.

Как приготовить сезонную зелень Фотография: Iuliia Lototska Ризотто, песто или даже киш — вот  неожиданные рецепты блюд из щавеля, которые заставят вас удивиться. Первая весенняя зелень, основа наших любимых зеленых щей с яйцом, щавель — любовь с детства, верный признак того, что на

Древние греки использовали щавель в медицинских целях – считалось, что его отвар или настой помогает облегчать боли в желудке, печени или почках, а компресс из листьев обладает ранозаживляющим свойством.  Зато мы точно  знаем, что он вкусный и полезный. Щавель – богатый антиоксидантами, витаминами