Очень сочные котлеты из рубленой курицы Ингредиенты: Филе куриное - 3шт Луковица - 1шт Батон - 4 ломтика Сметана - 150гр Молоко 100мл яйцо - 1шт Соль, перец по вкусу. Приготовление: Батон положить в миску, залить молоком, затем добавить сметану и оставить на 30 минут пропитываться. Филе и лук мелко

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким! Попробуйте!! убедитесь в этом сами! Куриное филе нарезать на кусочки. Посолить и добавить пол чайной ложки соды. Хорошенько сбрызнуть лимонным соком. Произойдет реакция соды и лимонного сока , масса немного запенится.

Времени на готовку - минимум (именно то время, сколько приходится возиться с мясом), а на выходе получается отличная домашняя буженина, которую можно порезать и кушать с хлебом вместо колбасы, можно давать мужу на работу, ну в общем, я думаю, что у вас не будет проблем, куда пристроить эту

Рецепт этот я откопал в книге "Поваренная книга Ниро Вульфа", за авторством самого Рекса Стаута. Одно блюдо из этой книги я уже выкладывал ранее, теперь пришла очередь продолжения. Это блюдо радует своей простотой, незамысловатостью ,но в то же время элегантностью. К тому же продукты по большей

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким! Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами! Фото-рецепт: Приятного аппетита!   Источник