Очень вкусную скумбрию в банке можно приготовить  духовке. Рецепт приготовления простой, но заметьте, он не идёт, как рецепт заготовки впрок. Эту рыбку готовят и сразу употребляют. Очень вкусно - Вам понравится.   Ингредиенты: 2 скумбрии 1 морковь 2 луковицы 100 мл растительного масла 1 чайная