Чеснок делает вкус любых блюд более ярким и пикантным. В этом году предлагаем подготовить к зимнему хранению не только головки чеснока, но и сделать интересную заготовку — пасту из чесночных стрелок. Такая паста станет прекрасным дополнением горячих блюд, она имеет ярковыраженный вкус и аромат.

Уже большинство огородников и дачников собрали урожай пряного чеснока и теперь сушат себе голову, как сохранить его без потерь. А это непросто - в доме он сохнет, в погребах плесневеет. [caption id="attachment_46082" align="aligncenter" width="695"] Домашний чеснок[/caption] Свой чеснок на весь

Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте! Ингредиенты: Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Способ

Моя свекровь научила меня этому рецепту и я ей за это очень благодарна! Ингредиенты: -Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г -Соль — 0,5 ч. л. -Масло растительное — 1,5 ст. л. Приготовление: Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам

Замечательной приправой к блюдам, гарниром мясу и к тушенной с овощами рыбе станет чесночная паста из молодых побегов чеснока. Также ее можно добавлять в разные намазки и вообще куда душа пожелает. Любой соус станет ароматным и вкусным, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Ингредиенты: