«Липкие» или просто булочки с корицей в сливочном креме — одна из самых популярных выпечек. Ее обожают от мала до велика в самых разных уголках мира, продают в больших и маленьких кафе, а главное — пекут дома, экспериментируя с ингредиентами, добавляя что-то свое особенное. В сезон тыквы очень

Ингредиенты на 12 больших булочек тесто, начинка, помадка Для теста: 250 мл теплого молока (45 C), 2 яйца, 75 г сливочного масла или маргарина, 4,5 стакана муки (+ еще горсть для раскатки теста), 1 ч.л. соли, 100 г сахара, 2,5 ч.л. (пакетик 7-11 г) сухих активных дрожжей. Молоко для теста