Фото К.Корнешова. На 6 порций. Приготовление 60мин. 346 ккал. 500г говяжьей печени, 1 луковица, 300г яблок, 200г копченого шпика, соль и молотый черный перец, лавровый лист, 1ст.л. сливочного масла, 2ст.л. сметаны, бульон. Говяжью печень тщательно промойте под струей холодной воды, удалите

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитной закуски, которая понравится абсолютно всем.  Надоело скучное обыденное меню? Предлагаем вам разнообразить его этим восхитительно вкусным рулетом из печени. Универсальность этого блюда в том, что для него можно использовать любую печень. Процесс

Ингредиенты: 1 кг. говяжьей или бараньей печени 1 крупная луковица, мелко порезанная 1 крупная морковь, отваренная и очищенная соль по вкусу чёрный перец по вкусу 150 гр. сливочного масла 100 гр. плавленого сыра 1 пучок свежего укропа Способ приготовления: Печень тщательно вымойте и

Ингредиенты: Печень – 250 гр Шпик – 60 гр Лук репчатый – 60 гр Масло растительное – 40 гр Морковь, корень петрушки и сельдерея – 50 гр Перец молотый Соль Рецепт приготовления печени по-гомельски: Сначала печень нарежьте широкими ломтиками толщиной по 1,5 см. Затем отбейте до 0,5 см и сверху