Подсушивай пельмени, прокаливай масло. Полезные советы Вильяма Похлебкина
20 августа 1923 года родился один из самых известных исследователей русской кухни — Вильям Васильевич Похлебкин. Мы собрали советы теоретика русской кулинарии, которые помогут облегчить жизнь на кухне и сделать блюда вкуснее.
С книг Вильяма Похлебкина у многих начиналось увлечение кулинарией. Они
...Далее