Я всегда думала, что галеты по-настоящему вкусны только в не сладких вариантах. Например, с томатами и итальянскими травами. Это воистину бесподобно! И вот на днях захотелось мне снова приготовить галету. Но помидоры сейчас… ой, сами знаете, какие. Лучше не начинать. Поэтому я уже совсем готова

Ингредиенты для теста (на два пирога): кефир – 150 мл сода – 0,5 ч. л. соль – 1 ч. л. мука – 250 г Начинка: пол кочана капусты репчатый лук морковь вода – 100 мл соль, перец по вкусу Дополнительно для смазывания пирога 1 желток и 1 ст. л. молока Приготовление Сначала

Когда мы в холодную пору начинаем проводить вечера дома, появляется время пробовать что-то новое и необычное. И неважно, что именно: гардероб, интерьер или еду. Организм требует динамики и хоть какого-то движения. Легче всего экспериментировать на кухне, потому что это и практично, и не слишком

https://youtu.be/t-4jRt4icpY ИНГРЕДИЕНТЫ цельнозерновая мука (муки в/с) 165 г масло сливочное 90 г соль щепотка вода (холодная) 4 ст л Для начинки яблоки (кисло-сладкие) 5-6 шт сахар 50 г масло сливочное 30 г корица (по желанию) щепотка Просеиваем муку, добавляем охлажденное сливочное

Галета с грушей и творогом Нам понадобятся: Тесто пресное сдобное: (для одной галеты достаточно половины ингредиентов) 350-400 г пшеничной муки 100 г сливочного масла (комнатной температуры) 2 ст.л. сахара 50 мл молока 1 яйцо 100 г сметаны 1 ч.л. соли 1/4 ч.л. разрыхлителя начинка: