Четыре вкуса

Рецепт воздушной свердловской слойки

Ингредиенты мука пшеничная - +/-500 г дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных) сахар - 60 г соль - 1/2 ч.л. тёплое молоко (t - 38-40°с) - 250 мл. сливочное масло растопленное - 50 г яйцо - 1 шт. + 1 белок масло растительное - 30 мл. прослойка для теста (штрейзель): мука – 200 г

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт вкусных слоек с сыром и колбасой

Ингредиенты сыр 200 г колбаса/ветчина 200 г слоено-дрожжевое тесто 0.5 кг зелень желток 2 шт. Рецепт приготовления На терке натираем сыр и колбасу. Можно взять вареную колбасу или ветчину. Слоено-дрожжевое тесто раскатываем в пласт толщиной около 1 см и поверх равномерно распределяем сыр, колбасу и

...Далее

Четыре вкуса

Вкусные слойки с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты готовое слоено/дрожжевое тесто - 1 пластина яйцо - 5 шт. лук зеленый - 1 пучек сыр твердый - 100 гр. майонез - 3 ст.л. яйцо для смазки - 1 шт. кунжут - 1 ст.л. соль - щепотка Рецепт приготовления Для начинки: смешиваю отваренные, мелко нарезанные яйца ( 5шт.), сыр натертый на крупной

...Далее

Четыре вкуса

10 рецептов из слоёного теста

Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит

...Далее

Четыре вкуса

Слойки на кефире: Вкусно и быстро

Слойки на кефире, которые никогда не залеживаются \ Ингредиенты: Для теста: ✓ сливочное масло 250 г, ✓ 1 ст. кефира 250 мл, ✓ 1 п. разрыхлителя (10 г) ✓ 3 ст. муки (480 г). Для крошки: ✓ 3/4 ст. муки (120 г) ✓ 3/4 ст. сахара (150 г) ✓ 100 г сливочного масла (натереть на тёрке) Рецепт приготовления

...Далее

Свежие комментарии

Рецепт воздушной свердловской слойки

Рецепт вкусных слоек с сыром и колбасой

Вкусные слойки с зеленым луком и яйцом

10 рецептов из слоёного теста

Слойки на кефире: Вкусно и быстро

Картина дня