Четыре вкуса

Как приготовить суши-торт

Собрались сделать большую партию японских роллов, но нет времени (или лень) сворачивать их? Мы предлагаем вам простой и быстрый способ приготовить любимое блюдо без ущерба для вкуса, внешнего вида и консистенции. Как и в самом распространенном рецепте роллов «Филадельфия», вам понадобятся

...Далее

Четыре вкуса

Милейшие блюда японской кухни

Японские повара являются бесспорными лидерами по созданию милых блюд, глядя на которые в первую очередь хочется улыбнуться, а уже потом их съесть. Эти блестящие работы вдохновляют кулинаров всего мира на создание красивых и очаровательных блюд, с которыми так и хочется поиграть. Мы можем делать

...Далее

Четыре вкуса

Хоткейки - воздушные японские оладушки

В Японии появился новый кулинарный тренд – суперпышные оладьи, или хоткейки. Они похожи на маленькие суфле: нежные внутри и хрустящие снаружи. И хотя по сути это вариация американских панкейков, в Японии их делают какими-то необычайно нежными и пушистыми. Вирусная популярность этого блюда получила

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт пышных японских оладий

Рецепт японских оладий быстро стал вирусным в соцсетях и получил массу вариаций. Вот один из простых и проверенных способов их приготовления, с которым справится даже начинающий кулинар. Ингредиенты: 5 столовых ложек муки; 1 столовая ложка крахмала; 1 чайная ложка разрыхлителя; щепотка ванилина; 3

...Далее

Четыре вкуса

Рамэн (лагман по-японски)

Множество интересных открытий можно сделать, изучая историю кулинарных блюд и различные кулинарные традиции. Вот, например, возьмем «рамэн», погуглим или пояндексим :-) и узнаем, что японским это популярное блюдо из пшеничной лапши стало относительно недавно – в начале прошлого века, когда в Японии

...Далее

Свежие комментарии

Как приготовить суши-торт

Милейшие блюда японской кухни

Хоткейки - воздушные японские оладушки

Рецепт пышных японских оладий

Рамэн (лагман по-японски)

Картина дня