Четыре вкуса

Фаршированная утка

Запеченная до румяной корочки птица — это всегда успех, но даже фаршированной курице не угнаться за уткой с начинкой. И мы говорим не о каких-то там апельсинах и яблоках, а о целой кастрюле сочной гречки с грибами, пропитанной утиным ароматом. С таким наполнением никакой гарнир не нужен!

...Далее

Четыре вкуса

Фаршированная утка "Незабудка"

Автор этого замечательного рецепта Лена Хамитова (Madama). Её потрясающая фаршированная утка покорила мои ум и сердце с первого взгляда. На следующий же день мои мечты были воплощены в жизнь. Фаршированная утка пришлась по душе всей семье. Мясо получилось на редкость сочным и ароматным.

...Далее

Четыре вкуса

Утка рождественская фаршированная

В каждой семье есть свое коронное праздничное блюдо. У одних это — ведро оливье, у других торт со взбитыми сливками. Праздничное блюдо, оно на то и праздничное, чтобы готовить только по праздникам. А не постоянно. Я понимаю, что при большом желании и изрядной доле фантазии, праздники можно устроить

...Далее

Четыре вкуса

Утка, фаршированная картошкой с грибами

Моя воскресная обеденная уточка предельно проста, но получилась необыкновенно вкусной! Начинка: Срезаю с утки как можно больше жира, растапливаю и слегка обжариваю в нем порезанный полукольцами лук – не до корочки, а лишь до прозрачного цвета. Грибы – отварные замороженные опята с вкраплениями

...Далее

Четыре вкуса

Утка, фаршированная домашней лапшой с белыми грибами

Здравствуйте всем! Сейчас расскажу о просто неописуемо вкусном блюде! Заранее прошу извинения за несколько сумбурный рассказ, поскольку сама готовила впервые, и было много нового всего и интересного! Так что не судите строго! Во-первых, уточку мне удалось купить отличную –

...Далее

Свежие комментарии

Фаршированная утка

Фаршированная утка "Незабудка"

Утка рождественская фаршированная

Утка, фаршированная картошкой с грибами

Утка, фаршированная домашней лапшой с белыми грибами

Картина дня