Четыре вкуса

304 761 подписчик

Свежие комментарии

  • Pavel Bondapev
    Да, действительно самый простой и быстрый вариант, заморозка. В холодные дни использовать для обедов и ужинов, очень ...Подборка способов...
  • Алексей
    класс!Оригинальные реце...
  • Олег Иващенко
    Клубника очень полезна, только если для себя и с грядки, а не из супермаркета.Funnel Cake — вку...

Кололак армянский

Ингредиенты: 1 кг парной телятины свежая зелень 1 ст.л водки или коньяка 2-3 луковицы 4 яичных желтка 2-3 ст.л муки 0,5 ст молока говяжьи кости с мясцом на бульон чёрный перец 150г курдючного сала или сливочного маслоа Описание рецепта:  Итак – одна из старейших кухонь мира, один из сложнейшихЧитать далее

Телятина с макаронами, запеченные в духовке

Ингредиенты: - 500г телятины - 150г фигурных макарон - 250г томатов в собственном соку - 1 луковица - 2 зубчика чеснока    - оливковое масло - 20г сливочного масла - щепотка сушеного тимьяна - щепотка сушеного орегано - соль - перец - 2ст.л. натертого пармезана Приготовление телятины с макаронами,Читать далее

Балканская классика: Карагеоргиев шницель

Карагеоргиев шницель, или шницель по-карагеоргиевски, девичий сон, - блюдо балканской, а если быть точнее, то черногорской кухни. Его подают во многих ресторанах и готовят дома. Тем более, что все необходимые для его приготовления продукты всегда под рукой.  Свое необычное название этот шницель, аЧитать далее

Оссо букко

Оссо букко – традиционное блюдо итальянской кухни. Несмотря на то, что появилось оно сравнительно недавно – в конце XIX века – популярность его в Италии (а сегодня уже и далеко за ее пределами) очень высока. Что и понятно, ведь мясо получается на удивление сочным и нежным. Оссо букко дословноЧитать далее

Фламенкины - flamenquines (исп.)

Flamenquines (фламенкины) или их еще называют Flamenquines cordobeses потому что это блюдо считается традиционым блюдом которое подают в  Córdoba, не что иное как тонко отбитые куски телятины или свинины (непринципиально) в которые завернуты тонкие ломтики хамона. Еще очень популярен вариант сЧитать далее
Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх