Последние комментарии

  • vladov63 Довнар20 сентября, 20:23
    На эту рожу посмотришь-она от косметолога не уходит.Быстро и просто: 3 рецепта, которые захочется готовить снова и снова
  • Таня Богуславская (Безуглая)20 сентября, 19:20
    Хорошая идея.Удивительная идея приготовления торта с использованием пластиковых бутылок
  • Екатерина Чижова20 сентября, 14:50
    Классные рецепты!Рецепты запеканок из тыквы
  • Натала Васильева19 сентября, 22:02
    Под рыбу кружки картофеля положить, чтобы ещё и гарнир приготовить сразуДва варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
  • liutik Федотова19 сентября, 19:21
    Очень интересно. Нужно попробовать Пудинг из кабачков

Рецепт печеночного рулета с сыром

Так сложилось, что в моей семье отмечают два Рождества: и православное, и католическое. А поскольку родственники мужа — католики, я стараюсь придерживаться их традиций празднования. Одно из них — это приготовление сырно-печеночного рулета с очаровательным названием «Накануне Рождества».Этим...

Рулет из субпродуктов с чесноком

Этот домашний рулет- прекрасная закуска для праздничного стола. Особенно, думаю, оценят мужчины, но и женский пол будет не против. Рецепт взяла из книги “Русская кухня”Ингредиенты:Субпродукты (свиные уши) — 4 шт.Язык свиной (или 1/2 говяжьего) — 2 шт.Сердечки куриные (или куриная печень) — 300...

Паштет из куриной печени с апельсиновым желе

Домашний паштет из куриной печени — недорогая, вкусная и очень полезная закуска. А если для ее приготовления использовать апельсины и коньяк, то получается вообще объедение!© DepositPhotosНежный паштет неожиданно гармонично сочетается с кисло-сладким апельсиновым желе. А как оригинально смотрится...

Самый красивый зеленый рулет из шпината и куриной печени

Делюсь с вами рецептом праздничной закуски, которая, уверена, очень понравится: если не всем, то многим. Шикарное оформление и изумительный вкус!Самый красивый зеленый рулет получается невероятно вкусным! Готовится он не долго, не сложно – и дарит ощущение праздника уже в момент создания! Его...

Суп с куриными гребешками

«Помнишь такой суп? Ничего ты, конечно, не помнишь, деточка, — приговаривала мне бабушка, насыпая вторую добавку супа. — А я помню. Незаслуженно забытый деликатес!» Моя бабушка всю жизнь проработала в заводской столовой. Она часто рассказывала, как к ним на производство приезжали важные гости,...

Паштет из куриных желудков

Уже давно не покупаю магазинный паштет, его качество вызывает недоверие. Другое дело – это домашний, который можно сделать из любого мяса. Расскажу, как приготовить паштет из куриных желудков.Паштет можно сделать не только из печени, тут отлично подойдут куриные внутренности: сердца, желудки и...

Рис с куриными желудками по-китайски

Блюдо родом из нью-йоркского Чайна-тауна, известно также под названием грязный рис. Почему грязный? С точки зрения санитарии здесь все нормально, а темный цвет блюдо получает за счет входящих в состав куриных субпродуктов. В общем, это некий вариант плова из куриных желудков и овощей. Вкусно и...

Желудочки в соевом соусе

 ИнгредиентыЖелудки Куриные очищенные – 700 граммЛуковицы 3 штуки или по вкусуПо вкусу специиСоевый соус - любойШагиИтак, для начала берём упаковку куриных желудков и тщательнейшим образом промываем их.  После этого помещаем их в кастрюлю с подсоленной водой и варим в течение полутора часов (то...

Куриные сердечки в томате

 Мы часто недооцениваем субпродукты. Многие утверждают, что в них нет ничего полезного. Только если речь не идет о куриных сердечках. Несмотря на маленький размер, пользы в них очень много: витамины, белок, железо, калий и много другого. Прямо кладезь здорового питания! И к тому же они...

Шашлык из куриных сердечек в сметане

Нежный и ароматный шашлык из куриных сердечек в сметане – прекрасный вариант для небольшой кампании.ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг куриных сердечек2 луковицы200 мл сметаны1 ч. л. хмели сунелисоль и перец по вкусуЧтобы шашлык из сердечек получился максимально нежным и вкусным, маринуй их не менее четырех часов....

Куриные желудочки, тушеные в сметанном соусе с луком

Куриные желудки — ингредиент, который требует особого подхода. Во-первых их нужно тщательно промывать, так как они могут содержать песок и даже купленные в магазине не всегда бывают очищенными до конца.Во-вторых обязательно отделять пленку и жировые отложения. Если этого не сделать, то блюдо будет...

Вы думаете, это нельзя есть? Вы просто не умеете это готовить!

Если вы хоть раз были в деревне, то, вероятно, видели, что у настоящих хозяек там мало что остается после разделки туши. Если знать, как правильно приготовить, то просто язык проглотишь, настолько это будет вкусно. Многие вещи даже считаются деликатесами! Так что не бойтесь, готовьте, а мы...

Сердечно-печеночная колбаса своими руками : два варианта


По другому не знаю как назвать, вроде и не рулет, но имеет округлую форму.

В нашей семье не принято есть нынешнюю колбасу, но привычка - пожевать что не нужно готовить, осталась. По этому мы делаем вот такую штуку.
Для приготовления рулета нам необходимо:

1) 500 гр....

Паштет из куриных сердечек

Совсем недавно открыла для себя такой продукт, как куриные сердечки, раньше как-то они мне не нравились.Но потом нашла для себя интересный рецепт и начала экспериментировать. Поэтому хочу предложить Вам очень вкусный паштет и куриных сердечек , надеюсь этот рецепт Вам понравится, да и готовить его...

Отличный рецепт нашей читательницы по приготовлению говяжьего легкого

Поблагодарим нашу читательницу "Еляну ****** (Страшнову)" за рецепт приготовления говяжьего легкого. Честно признаюсь - никогда не готовила, а после прочтения проверенного рецепта-думаю, что справлюсь."Хотите поделюсь своим рецептом приготовления говяжьего легкого? Готовится очень быстро, без...

Чем полезны куриные потроха


Эх, сейчас бы супчику куриного, да с потрошками!!!
Захотелось что-то….
Больно красиво на витрине выложены были потрошка куриные, чистенькие такие. Я и купила.
Дырку ты от бублика получишь, а не Шарапова!
Нет не супчик в этот раз, а потроха тушеные в сметане.Употребление...

Фаршированные свиные калтыки

Калты́к (гортань) — часть трахеи, один из видов мясных субпродуктов убойных животных, представляет собой совокупность нескольких органов животного: гортань, щитовидная железа и эпителиальные тельца (Околощитовидная железа). После удаления щитовидной железы и околощитовидной железы представляет...

Омлет "Удивление" с мозгом и почками

 Самое главное правильно приготовить почки,чтобы не было запаха. В результате получаем ну оочень вкусный омлет!!!!ИНГРЕДИЕНТЫ4 свиные почки 
1 мозг свиной 
1 луковица 
3 яйца (можно и больше) 
соль,перец 
укроп 
растительное масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯПочки разрезать...

Салат "Храброе сердце"

ИнгредиентыСердце (говяжье, баранье, свиное) - 400 грамм; 
Картофель - 2 шт; 
Лук красный - 1 шт; 
Яйцо куриное - 2 шт; 
Салатный лист - 1 пучок; 
Майонез - 4 ст.л; 
Соль, перец чёрный молотый - по вкусу.Процесс приготовленияРаньше я никогда не обращала внимание на...

Чипсы из рубца

Вот еще одно блюдо из говяжьего рубца. Готовый вареный рубец режем полосками, панируем в смеси муки, сухарей, перца, кориандра или других любимых специй. Жарим до золотистого цвета.Выкладываем на салфетку промокнуть масло.Чипсы из рубыа готовы. Острые и хрустящие. Посыпаем нарубленным укропом и...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх