Четыре вкуса

Вишневый соус к мясу: пошаговый рецепт

С этим соусом ваши блюда из мяса или птицы будут на высшем уровне! Необычно и очень вкусно! кисло-сладкий вкус соуса приятно оттеняют вкус мяса, а рубиновый цвет привлекает внимание к блюду. К тому же, приготовить вишневый соус не сложно и, если вдруг вы не уверены, что мясо приготовлено на 100%

...Далее

Четыре вкуса

Остренькая чесночная паста к мясу

Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте! Ингредиенты: Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Способ

...Далее

Четыре вкуса

Соусы для макарон

Вряд ли сейчас откроем сейчас вам Америку, но секрет вкусных макарон — в макаронах. Если точнее, они не должны быть разварены до консистенции обойного клея. Вот вам простая формула варки этих мучных изделий: 1000/100/10, где 1000 — это миллилитры воды,100 — граммы макарон, а 10 — граммы соли. Чтобы

...Далее

Четыре вкуса

Луковый джем

Лук входит в состав многих блюд. Его можно засушить, замариновать, заморозить. Если добавить к луку сахар, вино, яблочную кислоту, он становится универсальной приправой для мяса или сыра. Ингредиенты: красный лук – 1,3 кг оливковое масло – 50 грамм красное вино – литр красный винный уксус – 50 мл

...Далее

Четыре вкуса

Луковый соус

Родиной лукового соуса считается Франция. Существует много рецептов лукового соуса и перед вами один из них. Луковый соус может быть использован в дополнение к блюдам из картофеля и гороха, к мясным блюдам из свинины, кролика, баранины. Также он отлично подойдет к блюдам из печени. ИНГРЕДИЕНТЫ

...Далее

Свежие комментарии

Вишневый соус к мясу: пошаговый рецепт

Остренькая чесночная паста к мясу

Соусы для макарон

Луковый джем

Луковый соус

Картина дня