На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Старинное русское блюдо: щи суточные

  Наверно, каждый из нас хоть раз слышал или читал в русской литературе — у Гоголя в «Мёртвых душах» или у Пушкина в «Капитанской дочке» — но мало кто знает, что такое настоящие суточные щи.Суточные щиОчень интересна сама история создания суточных щей. В давние времена почту развозили казённые
...Далее

Легендарное блюдо русской кухни: Бефстроганов из старой поваренной книги

С любым гарниром божественно!   Ингредиенты: Говядина — 600 гЛук — 2 головки.Сметана — 250 гМука — 30 гПерец черный молотый — 1/2 ч.л.Петрушка — 20 гРастительное масло — 40 млСоль — 1/2 ч.л.Укроп — 20 г Приготовление: Говядину нарезаем поперек волокон на кусочки, толщиной 1,5-2 см. Отбиваем кусочки
...Далее

Что можно приготовить из молока и хлеба

Русская тюря — это одна из самых древних крестьянских похлебок. Простейший рецепт состоит из воды с хлебным крошевом. Именно его, видимо, имел в виду Некрасов, когда писал памятное: «Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет!» У нас, к счастью, молоко пока есть. Поэтому мы предлагаем читателям приготовить
...Далее

Что ели наши предки в древности

Русская кухня славилась своей необычностью всегда. А еще здесь строго соблюдался порядок блюд в обеде, что немало удивляло европейских гостей, где принято было выставлять на стол все кушанья одновременно. В. Левшин писал: «Учреждение русского стола состояло в четырех подачах: 1) холодных яствах; 2)
...Далее

ТРАДИЦИОННОЕ ДРЕВНЕРУССКОЕ БЛЮДО КУНДЮМЫ ИЛИ КУНДЮБКИ

Традиционное древнерусское блюдо, представляют из себя пельмени с грибной начинкой. Однако, от обычных пельменей они отличаются не только особой начинкой. Тесто для кундюбок замешивается на растительном масле (маковом или подсолнечном) и горячей воды и представляет собой сочетание вытяжного и
...Далее

Картина дня

наверх