Последние комментарии

  • vladov63 Довнар20 сентября, 20:23
    На эту рожу посмотришь-она от косметолога не уходит.Быстро и просто: 3 рецепта, которые захочется готовить снова и снова
  • Таня Богуславская (Безуглая)20 сентября, 19:20
    Хорошая идея.Удивительная идея приготовления торта с использованием пластиковых бутылок
  • Екатерина Чижова20 сентября, 14:50
    Классные рецепты!Рецепты запеканок из тыквы
  • Натала Васильева19 сентября, 22:02
    Под рыбу кружки картофеля положить, чтобы ещё и гарнир приготовить сразуДва варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
  • liutik Федотова19 сентября, 19:21
    Очень интересно. Нужно попробовать Пудинг из кабачков

Интересные исторические факты о профессии повара

Профессия повара считается одной из самых древних. Именно как профессионалы, повара появились в Греции на острове Крит в 2600 году до н. э. Тогда для солдат еду готовил специальный мастер кулинарного ремесла и получал за это деньги. Наверняка и в древних Египте, Финикии, Шумере также были...

Женщины-повара, которым хочется аплодировать стоя

Некоторых культурах женщины не допускались к готовке еды, да и среди именитых шеф-поваров процент женщин ниже. В отличие от быта, где женщина у плиты – стандартная картина. Неужели при всей любви слабого пола к кулинарии им не находится места на звездном олимпе?В консервативной Франции шеф-повар...

10 неожиданных секретов от гуру кулинарии, которые превратят вас в шеф-повара!

Каждый шеф-повар мира хранит свои собственные рецепты за семью печатями, никому не раскрывая секреты своих блюд до самой смерти.Но некоторые из этих скрытных гениев кулинарии иногда все же «прокалываются» и делятся маленькими хитростями, которыми пользуются при готовке. Мы собрали 10 самых...

Шеф-повар Джейми Оливер выиграл суд у McDonald’s

Известный шеф-повар и телеведущий Джейми Оливер показал, как химикаты превращают продукт, годный разве что на корм для домашних животных, уместным для человеческой пищи и выиграл суд у одной из самых крупных сетей быстрого питания в мире – McDonald’s.В своём шоу «Гастрономическая революция» Оливер...

10 полезных советов от «Безумного повара»

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие. Хотите узнать некоторые из них?
1. Вооружитесь обычной коктейльной соломинкой и избавление от...

Виноградный пирог от Джейми Оливера

Этот нежный и воздушный пирог я нашла на сайте у Нины Тарасовой, а авторство принадлежит знаменитому английскому "голому" повару Джеми Оливеру. Попробуйте, очень вкусно!  Если решитесь делать пирог в полном объеме, то вам понадобится форма диаметром 28 см, а ингредиенты нужно увеличить в 2...

10 советов от безумного повара

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие.  Хотите узнать некоторые из них? 1. Вооружитесь обычной коктейльной соломинкой и избавление от хвостиков...

Советы и секреты от Джейми Оливера

Если вы размышляете над тем, что подарить подруге на день рождение - мой совет : подарите книгу Джейми Оливера.На этот ДР мне подарили целых 3 книги Джейми Оливера, я на собственном опыте убедилась, что реально можно приготовит 3 вкусных блюда и за 15 и за 30 мин. Вместе с Джейми я полностью...

33 «шедевра» кулинарного искусства от горе-поваров - этим людям на кухню ни ногой!

Не перестаю убеждаться, что некоторым людям нельзя не то что готовить, но даже заходить на кухню не рекомендуется.Конечно же, чтобы неплохо готовить, не нужен особый талант, тогда как можно умудриться так испортить блюда?Я даже не знаю, откуда должны расти руки, чтобы получить такие...

Кулинарный юмор

"Электричка" - большой наплыв гостей в ресторан за короткий промежуток времени. Как правило заняты практически все посадочные места в заведении.
У сотрудников есть такое выражение: "Электричка приехала", "Обслужить электричку".
Как правило - это обеденное время. С 12-00 до 16-00. В...

Свичкова на сметане - Svíčková na smetaně

Рецепт с сайта  http://vary.mirtesen.ru/   Итак, нам понадобится:   750 гр. вырезки из говядины
150 гр. морковки
150 гр. сельдерея - клубней
75 гр. петрушки - корни
1 большая луковица
50 гр. нарезанной тонкими ломтиками копчённого сала
150 гр. масла
соль

"Smažený sýr" - Жареный сыр


Чешское лакомство в виде сыра, жареного в панировке, который подается с картофелем фри и соусом. Ингредиенты 400 г твердого желтого сыра 1 яйцо и булка, тертая для панировки Соль, перец, паприка (могут быть другие приправы, по желанию) Оливковое или другое растительное масло для жаренья...

250 юных «энергомашевцев» испекли гигантский пирог, достойный книги рекордов

3 июня в группе компаний «Энергомаш» (Екатеринбург) прошел оригинальный, интересный и вкусный праздник - КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС «СЛАСТИ». Так необычно и интересно решило поздравить детей своих сотрудников с международным Днем защиты детей руководство компании. Результатом веселого и...

Популярное

))}
Loading...
наверх