Четыре вкуса

Мусс из копченого лосося

ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г лосося горячего копчения 400 г жирной фермерской сметаны (больше 30%) 1,5 ч. л. желатина 2 ст. л. лимонного сока соль, свежемолотый черный перец каперсы и укроп для украшения крекеры и свежий багет для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Залейте желатин 4 ст. л. холодной

...Далее

Четыре вкуса

Паштет из тунца с карамелизированным луком

Нежный паштет из тунца, поданный с карамелизированным красным луком – отличная закуска для домашнего праздничного застолья. ИНГРЕДИЕНТЫ для паштета: 200 г консервированного тунца 100 г сливочного сыра 10 коричневых оливок ½ ч. л. паприки 1 ч. л. оливкового масла перец по вкусу тарталетки для лука:

...Далее

Четыре вкуса

Фаршированные огурцы с икрой

Фаршированные огурцы с икрой, это вкусная и эффектная закуска на праздничный стол. Всего 15 минут и закуска готова! Ингредиенты: Свежий огурец 1 шт Яйца 2 шт Икра красная 50 г Майонез 1 ст. л. Зеленый лук по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Огурец промыть и обсушить. Овощичисткой срезать

...Далее

Четыре вкуса

Запеченный лук, фаршированный икрой

В этой закуске представлено целое икорное ассорти - икра палтуса, щуки и лосося. Предварительно запеченный разноцветный репчатый лук, фаршированный икорно-сметанной начинкой может стать прекрасной альтернативой уже привычным закускам в виде фаршированных рулетиков, шампиньонов, яиц и помидоров.

...Далее

Четыре вкуса

Скумбрия по-царски: вкуснейший деликатес на праздничный стол

Скумбрия по-царски: вкуснейший деликатес, который сможет украсить любой стол – и рождественский, и новогодний, и семейный. Рыбка с овощами и маринованными огурцами получается очень нежной, ароматной и аппетитной. Гости очень любят такой деликатес: ведь у хорошей хозяйки рыбка без единой косточки и

...Далее

Свежие комментарии

Мусс из копченого лосося

Паштет из тунца с карамелизированным луком

Фаршированные огурцы с икрой

Запеченный лук, фаршированный икрой

Скумбрия по-царски: вкуснейший деликатес на праздничный стол

Картина дня