Четыре вкуса

308 448 подписчиков
Четыре вкуса

Кулинария

Рецепт сочной свинины на косточке

Ингредиенты свинина на косточке - 500 гр. перец горошек кориандр хлопья чили соль чеснок - 3 зубчика растительное масло Рецепт приготовления В ступку высыпаем черный перец горошком, кориандр и хорошо разминаем. Добавляем хлопья чили и соль, снова разминаем. Пару зубчиков чеснока тонко нарезаем.Читать далее
Четыре вкуса

Картофель с грибами и мясом в горшочках

Ингредиенты картофель – 800 гр. мясо свинина (лопатка) – 500 гр. луковица – 1 шт. грибы шампиньоны – 250 гр. лист пажитника или ореховая трава – 1 ч.л. с горкой сметана (15-20% жирн) - 200 гр. сыр полутвёрдый – 100 гр. вода – 150 мл. масло растительное – 3-4 ст.л. зелень петрушки или кинза – 1Читать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Рулет из курицы с сыром и яйцом в духовке

Ингредиенты куриное филе - 1 шт. (примерно 750 гр. или чуть больше) яйца - 3 шт. молоко - 3 ст.л. укроп (свежий или сушеный) - паприка или приправа для курицы - 1 ст.л. чеснока - 6 зубчиков (добавьте по желанию, можно готовить без чеснока) масло сливочное - 40 гр. лавровый лист - 4 шт. соль -Читать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Готовим капусту с печенью в соевом соусе

Ингредиенты куриная печень - 300 гр. соевый соус - 3 ст.л. черный молотый перец - 1 ч.л. паприка - 1 ч.л. томатная паста - 1 ст.л. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. капуста - 400 гр. масло растительное - 50 гр. Рецепт приготовления Для начала печень помоем и порежем, я порезала достаточно крупно. ТеперьЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Запеканка из картофеля с начинкой из фарша и овощей

Ингредиенты 1 кг. картофеля 300 гр. фарша 1 луковица 200 гр. смеси замороженных овощей 150 мл. сметаны соль черный молотый перец хмели-сунели кориандр молотый чебрец куркума паприка Рецепт приготовления Картошку нарезать небольшими кусочками и отварить до готовности в подсоленной воде. ТемЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх