Лагман, пошаговый рецепт с фотографиями
У лагмана такая длинная история – как лапша, которую для него тянут. Его считают своим уйгуры, но и узбеки считают своим тоже. Как и китайцы, которые называют его ламянем. А еще есть у лагмана дальний японский родственник рамен. Анис (бадьян) 5,5 г Пшеничная мука 1 кг Яйцо куриное 1 штука Лук
...Далее
Свежие комментарии