Последние комментарии

  • Евгения Баринова
    Благодарю за рецепт.Невероятно вкусные домашние котлеты без грамма мяса
  • lilita vecera
    в  банках   и  в  бочках   сельдь малосольная   была   не потрошённая  и    в  магазинах  , и   на  рынкеРецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР
  • Jelena L.
    А В ФАРШ ЕЩЕ ДОБАВИТЬ ОБЖАРЕННУЮ МОРКОВЬ.Великолепные голубцы: по рецепту моей бабушки
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Если лук бросить сырой, вкус получается совершенно другой. А еще я люблю грибочков жареных в фарш добавить. А вот в ф...Наивкуснейший куриный рулет
  • Наина Гасанли
    Меня тоже кукуруза смутила, но это дело вкуса...) А вот грецкий орешек точно не помешает если есть в начичии...)))Шпротный салат-намазка: универсальная закуска на все случаи

Невероятно вкусный соус «Ткемали»

Скажу без ложной скромности получается очень вкусно, хотя кажется так просто!   Ингредиенты: Сливы 2 кг. Чеснок. Карри 15 мл. Сахар 4 ст. л. Соль 1.5 ст. л. Кориандр 1 ч. л. Красный перец молотый 1.5 ч. л. Приготовление: Сливы моем и удаляем косточки.   Пропускаем сливы и чеснок через мясорубку....

Как научиться консервировать помидоры

Когда становиться лень заниматься домашними хлопотами, вспоминаю строчки из любимого детского стишка: «Попрыгунья Стрекоза лето красное пропела; оглянуться не успела, как зима катит в глаза…» — еще в детстве он сильно впечатлил меня. Я всегда знала, что надо полагаться лишь на собственные силы и...

Большая подборка лучших рецептов консервации по мнению читателей

1. Рецепт засолки зеленого лука Понадобится: на 1 кг зеленого лука необходимо около 200 г соли. Как засолить зеленый лук. Солится весь стебель зеленого лука, вместе с белой его частью. Тщательно промыть лук, высушить, срезать кончики, нарезать кусочками, выкладывать в стерильную банку слоями около...

Огурцы по-корейски на зиму

Последние несколько лет у нас на даче очень хорошо родят огурцы. То ли от правильного удобрения, то ли от погодных условий — не знаю, но теперь приходится придумывать еще больше способов заготовить их на зиму. Как оказалось, кроме обычных маринованных и квашеных огурцов, можно готовить отличные...

Обалденные консервированные арбуза на зиму без уксуса

Оооочень вкусно!   Сегодня будем готовим невероятную закуску на зиму! Такие арбузы любят и дети, и взрослые. Готовить совсем просто и быстро. Начнем! Ингредиенты на 3 литровую банку: 1 ст л соли 5 ст л сахара   1 ч л лимонной кислоты 3 таблетки аспирина. Подробный рецепт приготовления смотрите в...

Огурцы с баклажанами на зиму

Очень ароматная закуска  и очень необычный салат — огурцы с баклажанами на зиму. Удачное сочетание свежих огурчиков, сочных томатов и мясистых баклажанов отлично разнообразит любое, самое обыденное блюдо. В заготовках советуем использовать рафинированное подсолнечное масло, так как с...

Виноград в сиропе на зиму

Ингредиенты: Виноград 500 г Сахар (песок) 100 г Вода 500 мл Приготовление: Кисточки винограда собрать и убрать сухие веточки и гнилые виноградинки. Хорошо промыть под проточной водой. В чистые банки уложить кисточки поплотнее. Залить кипятком. Вылить воду с банок в кастрюлю и добавить сахар....

Красивые соленья на зиму

Кто не любит зимой достать из запасов баночку лета с маринованными огурцами, помидорами, перцем и другими вкусными овощами? Вспомнить вкус лета и его яркие краски зимой очень приятно, но ещё приятнее, если заготовки сделаны креативно. Такой баночкой можно удивить гостей, собравшихся за новогодним...

Пряные огурцы на зиму Пикули

Ингредиенты: 2 кг. свежих крупных огурцов 4 шт. крупные луковицы 4 ст. л. горчичных семян 4 стак. яблочного уксуса 6 ст. л. крупной соли 3 стак. сахара 1 ч. л. молотой куркумы 1 ч. л. чёрного перца горошком Приготовление: Нарезаем огурцы кружками толщиной 0,5 мм, нарезаем лук тонкими кольцами....

«Царское» варенье из абрикосов на зиму

«Царское» варенье из абрикосов на зиму это наслаждение и блаженство. Совершенно не напрасно это варенье называется царским, вкус его отменный, абрикосы вообще получаются восхитительные, а вся тайна заключается в этапах и технологии варки этого варенья. Если вы приготовите царское варенье из...

Салат на зиму «Аппетитный»

Простой и вкусный вариант приготовления салата из овощей на зиму. Его можно использовать как в качестве закуски, так и в качестве заправки для супа или вторых блюд. Ингредиенты: Капуста белокочанная 1 кг Огурцы 1 кг Помидоры 1 кг Морковь 1 кг Болгарский перец 1 кг Масло сливочное 100 г Соль 1,5 ст....

Закуска «Баклажаны как грибы»

Вот и настала та благодатная пора, когда урожай сам падает в сумки, мешки и вёдра — только успевай обрабатывать да на зиму готовить. Полки дачных подвалов заметно повеселели — к поблёскивающим жёлтыми и розовыми боками банкам с компотами каждый день добавляются банки с солёными огурцами,...

Салат из капусты и свеклы на зиму

В этом году большой урожай капусты и свеклы, эти овощи очень дешевые в продаже, так почему бы нам не запастись очень вкусным Салатом из капусты и свеклы на зиму. Он очень легко готовится, овощи предварительно не подвергаются тепловой обработке, стерилизуются только баночки с салатом перед тем как...

Помидоры с виноградом на зиму

Очень вкусный рецепт консервации, который порадует вас зимой. Маринованный виноград станет замечательной закуской к любому празднику, его также можно использовать для канапе, украшаим им салаты. Помидорки  тоже получаются отменными на вкус. Состав: Помидоры, Виноград, Укроп, Листья хрена

Баклажаны в майонезе на зиму

Нашла на просторах интернета интересный рецепт консервации - Баклажаны в майонезе на зиму, решила попробовать. Получилось действительно очень вкусно и сытно. Хочу и с вами поделиться приготовлением этой замечательной заготовки. (Противников майонеза прошу тапками не забрасывать) Состав: Баклажаны -...

Вкуснейшая кабачковая икра на зиму

Обязательно приготовьте Вкуснейшую кабачковую икру на зиму. Икра получается нереально вкусная, очень похожа на магазинную и хорошо хранится!
  Состав:   Кабачок - 4 кг Морковь - 0,5 кг Лук - 0,5 кг Подсолнечное масло - 1 ст Томатная паста - 0,5 л Майонез - 200 г Соль - 2 ст.л. без верха Сахар...

ИКРА из баклажан в зиму (очень вкусная)

Здравствуйте! Предлагаю Вашему вниманию свой рецепт икры из баклажан... СОСТАВ: 3 кг баклажан 1,5 кг помидор  0,5 кг моркови 1 кг сладкого перца 100 г уксуса (9 %) 70 г соли 150 г сахара 200 г чеснока 2 пучка петрушки 1 - 3 горьких перчин 0,5 л растительного масла  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Помидоры, чеснок...

Популярное

))}
Loading...
наверх