Четыре вкуса

Готовим вкусную пасту карбонара

Ингредиенты бекон – 300 гр. оливковое масло – 2 ст.л. сыр – 150 гр. яйца – 3 шт. сливки – 200 мл. вода – 2 литра спагетти – 400 гр. черный перец – 1 ч.л. соль – 2 ч.л. Рецепт приготовления Первым делом бекон нарезаем тонкими слайсами. На сковороду наливаем оливковое масло, кладем нарезанный бекон,

...Далее

Четыре вкуса

Спагетти карбонара с красным луком

Спагетти карбонара — хоть блюдо и итальянское, оно имеет хорошую популярность во всем мире, в том числе и у нас. Изобретенная когда-то простыми шахтерами, эта простая и сытная паста завоевала сердца и желудки многих. Для карбонары нужно выбирать такие ломтики бекона, где больше мяса и меньше жира.

...Далее

Четыре вкуса

Тыквенная карбонара

Если вы любите тыкву так же, как ее любим мы, то наверняка перепробовали уже не один рецепт с этим чудо-овощем. Сезон ярко-оранжевой красотки в самом разгаре, и по этому поводу мы посвящаем ей изысканное блюдо — осеннюю тыквенную карбонару. Нежная, кремовая паста с хрустящей панчеттой — звучит

...Далее

Четыре вкуса

Мы это называем "Карбонара"

Когда едешь домой с работы, и узнаешь что одновременно к тебе едет подруга, а в холодильнике .... съесть нечего..залетаешь в ближайший магазин...и выбираешь вариант: быстро и сытно, и не сложно. Вот именно так сегодня у меня и получилось. В итоге приготовила спагетти, которые мы у себя дома

...Далее

Четыре вкуса

Как приготовить спагетти карбонара

СОСТАВ: 500 гр. спагетти 5 зубчиков чеснока 50 мл. оливкового масла 250 гр. свиной брюшины с прослойками мяса (можно использовать сырокопченый бекон) 5 яиц соль черный перец тертый сыр "Пармиджано" Слегка раздавить чеснок. Отделить яичные желтки от белков, в дальнейшем используются только

...Далее

Свежие комментарии

Готовим вкусную пасту карбонара

Спагетти карбонара с красным луком

Тыквенная карбонара

Мы это называем "Карбонара"

Как приготовить спагетти карбонара

Картина дня