Четыре вкуса

308 729 подписчиков

Свежие комментарии

  • Оля Ефимова
    +Рецепт лодочек из...
  • Елена Мамонова
    Лечо обязательно буду делатьРецепт вкусного л...
  • Ивановна
    Сейчас у всех кабачковая диета судя по обилию рецептов из кабачковРецепт вкусного п...
Четыре вкуса

Кулинария

Болотное масло: зачем древние жители Ирландии закапывали сливочное масло в торф

На территории Шотландии и Ирландии на данный момент обнаружено более 250 древних тайников со сливочным маслом, которое неплохо сохранилось, учитывая его почтенный возраст в несколько тысяч лет. Масло было обнаружено в залежах торфа в болотистой местности, которую когда-то населяли древние жителиЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

5 лучших рецептов ирландского мясного рагу

Ирландское рагу — одно из традиционных и наиболее популярных блюд ирландской кухни. Оно готовится из крупно нарезанного мяса и овощей. Рагу по-ирландски в мультиварке     1. Срезать с мяса лишний жир и нарезать баранину кубиками по 5 см.2. Натереть мясо солью, черным перцем и переложить в чашу,Читать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Ирландское жаркое

Для этого блюда вам понадобится особая добавка — букет гарни. В европейских странах так называют душистые травы, связанные в пучок кулинарной ниткой. Ингредиенты:  4 куска нарубленной голени ягненка, 4 луковицы, 3 моркови, 200 г перловки, 5 зубчиков чеснока, 300–400 мл куриного бульона, 100–150 млЧитать далее

Картина дня

наверх