Четыре вкуса

307 371 подписчик

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • VLADIMIR
    с рисовым уксусом, это сказкаВкусные жареные б...
Четыре вкуса

Жульен в булках

  Нет на даче  у меня жульенниц, а жульенчика захотелось в воскресенье, смотрю булочки лежат, вспомнил о давно забытом блюде БУЛКОКРЫШКИ и О!!! ИДЕЯ!!! Обжарил грибочки беленькие с лучком на сл масличке, булочки смазал сметанкой, выложил туда грибочки, добавил майонезику и сыр. В духовочку минутокЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Жульен на скорую руку

Я четкое меню никогда не составляю, а по ходу дела что-то меняю, добавляю, убираю и т.д. И вот вчера вижу, что успеваю еще что-то приготовить, и очень быстро, между делом, делаю жульен. Спешу поделиться, т.к. этот вариант «на скорую руку» мне понравился больше всего. И что я раньше мучилась сЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Жульен

 Нам понадобится: -грибочки(я взял мелкие опята) -лучёк -сыр -сметанка -мука -подсолнечное масло 1 Режем меленько лучёк и пассируем до золотистого состояния на сковородке с растительным маслом 2 Промытые грибочки положить в сковородку посолить перемешать с лучком и обжарить   3 Подсыпать немногоЧитать далее
Четыре вкуса

Жульен из курицы и грибов

Одним из праздничных блюд на нашем столе является жульен из курицы и грибов. Такой жульен по-домашнему нравится и детям, и взрослым. Периодически готовлю это горячее блюдо я и без особого повода, набор продуктов для жульена из курицы и грибов не так уж и велик, требуется, правда, наличиеЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

,

Жульен (фр. julienne — вероятно, от имени собственного Julien) — пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и салатов.- это цитата из Википедии. Что на самом деле представляет из себя это блюдо? У всех, кто с ним знаком,Читать далее
Загружается...

Картина дня

наверх