Четыре вкуса

Ух, какая ароматная и остренькая — домашняя горчица своя всегда вкуснее!

Ингредиенты:Порошок горчичный — 4 ст. л.ВодаСоль — 0,5 ч. л.Сахар — 3 ч. л.Уксус — 1 ст. л.Масло растительное — 1,5 ст. л.Приготовление:Заливаем горчичный порошок чуть теплой кипяченой водой, размешиваем до состояния густой кашицы. Сверху заливаем горячим кипятком, не размешивая оставляем постоять

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт мытья посуды

Хочу поделиться житейской мудростью.Но не своей, а своей свекрови. Дело в том, что у моей старшей дочери - гастрит и гастролог нам сказала, что вероятность 50-60% того, что это "счастье" нам от средств для мытья посуды, а точнее от поверхностно-активных веществ (ПАВ или ПАР если на украинском),

...Далее

Четыре вкуса

Делаем горчицу дома

Представить стол нашей семьи в повседневной жизни без такой приправы как горчица просто немыслимо. А представить такой обильный мясными изделиями новогодний стол без нее — значит не уважать многие мясные закуски и полуфабрикаты. В нашей семье горчица занимает третье после соли и черного перца место

...Далее

Четыре вкуса

Самостоятельный майонез для салата "Оливье"

Как и обещал рассказываю как делал майонез В рецепте к "Оливье" было сказано просто и кратко: "...Соус провансаль на французском уксусе, двух желтках и фунте оливкового масла." Пришлось опять обратиться к интернету... Нашел рецепт: -1 яичный желток -1 щепотка соли -2 щепотки сахара -1/2-1 ч.ложечка

...Далее

Свежие комментарии

Ух, какая ароматная и остренькая — домашняя горчица своя всегда вкуснее!

Рецепт мытья посуды

Делаем горчицу дома

Самостоятельный майонез для салата "Оливье"

Картина дня