Четыре вкуса

Заправка из помидоров на зиму

Ингредиенты помидоры – 5 кг. соль не йодированная – 1 ст.л. масло растительное – 5 ст.л. Рецепт приготовления Помидоры вымойте. Вскипятите воду. Ошпарьте кипятком в течении 12-15 секунд только в кипящей воде. Удалите с помидор шкурку и нарежьте произвольно. Положите помидоры в

...Далее

Четыре вкуса

Вкусный салат из сырых кабачков, сыром и кедровым орехом

Ингредиенты цуккини маленький - 1 шт. фета - 100 гр. оливки каламата - 6-8 шт. кедровые орешки - 2 ст.л. оливковое масло - 3 ст.л. лимонный сок - 2 ст.л. кайенский перец - 1/4 ч.л. соль и перец пара веточек петрушки Рецепт приготовления Кабачки нарежьте на ленты при помощи овощечистки. С миске

...Далее

Четыре вкуса

Кабачковые котлеты с рикоттой

Ингредиенты 3 средних кабачка 3 зубчика чеснока сыр моцарелла 100 гр. сыр рикотта 250 гр. 1 яйцо базилик и петрушка соль и перец панировочные сухари 4-5 ст.л. Рецепт приготовления Кабачки натрите на крупной тёрке и отожмите от сока. Добавьте натёртую моцареллу, сыр риккоту. Также добавьте

...Далее

Четыре вкуса

Овощные голубцы без мяса

Ингредиенты вилок капусты - 1 кг. мука для панировки для фарша: морковь - 150 гр. репа – 150 гр. репчатый лук - 150 гр. грибы лесные свежие - 300 гр. рис - 60 гр. сливочное масло – 60 гр. зелень петрушки соль черный перец для соуса: сметана - 1 ст. томат-паста - 2 ст.л. сливочное масло

...Далее

Четыре вкуса

Сливочная кукуруза, запеченная в рукаве

Ингредиенты 2 початка молодой кукурузы 50 гр. мягкого сливочного масла несколько листочков базилика ½ ч.л. копченой паприки цедра лимона соль Рецепт приготовления Каждый початок сначала разделить на несколько частей, затем каждую часть разрезать по желанию на четвертинки или половинки.

...Далее

Свежие комментарии

Заправка из помидоров на зиму

Вкусный салат из сырых кабачков, сыром и кедровым орехом

Кабачковые котлеты с рикоттой

Овощные голубцы без мяса

Сливочная кукуруза, запеченная в рукаве

Картина дня