Последние комментарии

  • vladov63 Довнар20 сентября, 20:23
    На эту рожу посмотришь-она от косметолога не уходит.Быстро и просто: 3 рецепта, которые захочется готовить снова и снова
  • Таня Богуславская (Безуглая)20 сентября, 19:20
    Хорошая идея.Удивительная идея приготовления торта с использованием пластиковых бутылок
  • Екатерина Чижова20 сентября, 14:50
    Классные рецепты!Рецепты запеканок из тыквы
  • Натала Васильева19 сентября, 22:02
    Под рыбу кружки картофеля положить, чтобы ещё и гарнир приготовить сразуДва варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
  • liutik Федотова19 сентября, 19:21
    Очень интересно. Нужно попробовать Пудинг из кабачков

Интересные голубцы "на ножке": простая замена обычным голубцам!

Необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки.Ингредиенты: куриные голени - 6 шт;капустные листья - 6 шт;морковь - 1 шт;томаты - 2 шт;лук репчатый - 1 шт;перец болгарский - 2 шт;чеснок - 3 зубчика;соль - по вкусу;перец черный молотый - по вкусу;приправа для курицы -...

Голубцовый ликбез в картинках

Я люблю, чтобы капуста в голубцах была упругой, не развареной. Чтобы капустная оболочка была тонкой, а фарша было много. Чтобы фарш был мясо  с рисом, а не рис с мясом.
Люблю запечёную корочку... 
В общем, люблю такие голубцы, которые  готовлю именно я.
Так что теперь у меня в...

Калейдоскоп рецептов голубцов - много, вкусно, ещё вкуснее! Зато просто, быстро и оригинально!


Голубцы готовили еще в Древней Греции. 

В рецептах описаны разные способы подготовки капустных листьев к изготовлению голубцов. 
Цель этих способов одна: размягчить листья для завертывания в них начинки. 
При необходимости, после отваривания жесткие прожилки листьев...

Необычные ленивые голубцы в духовке

Ну что может быть вкуснее ароматных голубцов из чугунной кастрюли на «один укус» со сметаной и с томатной пастой? Наверное, только необычные ленивые голубцы в духовке, рецептом которых я сегодня с вами поделюсь. Идея этих ленивых голубцов настолько проста, что сразу хочется отправиться за...

Капуста тушеная с фаршем и рисом или "Ленивая толма"


Всем привет! Захотелось толмы, но из-за неважного самочувствия решила упростить в разы любимое нами блюдо. Получился ленивый и очень вкусный вариант, по вкусу точно толма. Так что, если не любите возиться с этим трудоемким и времязатратным блюдом, но хочется толмы, голубцов, то этот вариант...

Голубцы: 10 интересных и простых рецептов

В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные:)Голубцами называют блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Однако современные умельцы...

Голубцы "Малютки", запеченные в формочках для кексов

Очень понравился вариант приготовления голубцов. Он упрощает их приготовление. Капустные листья выкладываются в формочки, наполняются начинкой и заливаются соусом. Вкусно, быстро и красиво! Давайте попробуем!Ингредиенты:300 гр куриного филе;
½ стакана риса;
1 небольшая морковка;
1...

Голубцы по-новому: с курочкой и грибами

Замечательный рецепт голубцов по-новому. А знаете, что завернуто в капустные листья? Грибочки, курочка, брынза и сметана) - любимые продукты. Попробуйте приготовить, вам понравится это блюдо!Ингредиенты для приготовления голубцов:Капуста (листья) — 6 шт

Шампиньоны — 200 г

Оригинальный рецепт голубцов. Голубцы под «шубой»

Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
Листики потом очень легко отделяются.
Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
Теперь...

Капустная лазанья или голубцы по-итальянски

Новый взгляд на всеми любимый рецепт.Ингредиенты:

капуста белокочанная (листьев) — 8
фарш мясной (свинина + говядина) — 400 гр.
рис — 100 гр.
сыр голландский (любой твёрдый) — 100 гр.
лук репчатый (больших) — 2 шт.
морковь (больших) — 2 шт.
томатная паста —...

Расскажу вам, как приготовить очень быстро и очень вкусно самые ленивые голубцы в мире!

 Предлагаю  вашему вниманию рецепт приготовления самых ленивых голубцов. Разного рода жизненные обстоятельства подводят нас к тому, что мы, желая приготовить что-нибудь вкусненькое для своей семьи, зачастую просто избегаем в виду нехватки времени, объёмной работы с тем, или иным блюдом. Весьма...

Капуста для голубцов без нервов и ожогов рук

Здравствуйте, дорогие поварята! Это мой дебют. Не судите строго.
1. Капусту моем, вырезаем кочерыжку, кладем в кастрюлю бывшей кочерыжкой вниз.
Наливаем воду так, чтобы кочан был покрыт примерно наполовину.
2. Ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем газ и варим капусту...

Очень ленивые и очень вкусные голубцы

Дорогие мои девочки, сегодня предложу вашему вниманию рецепт приготовления самых ленивых голубцов. Разного рода жизненные обстоятельства подводят нас к тому, что мы, желая приготовить что-нибудь вкусненькое для своей семьи, зачастую просто избегаем в виду нехватки времени, объёмной работы с тем,...

Капуста для голубцов без нервов и ожогов рук

Капуста для голубцов без нервов и ожогов рук. С благодарностью делюсь с вами рецептом автора "кошки Глафиры" - интересное решение, которое надо обязательно попробовать. Итак:1. Капусту моем, вырезаем кочерыжку, кладем в кастрюлю бывшей кочерыжкой вниз.
Наливаем воду так, чтобы кочан был покрыт...

Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным!

«Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь». И совершенно оправданно, ведь приготовление этого угощения — дело довольно хлопотное.Предлагаю  приготовить традиционное блюдо...

Ленивые голубцы "Любимые" - этот рецепт вам обязательно понравится!



Это блюдо в нашей семье уже лет 15 как любимое. Дети, как правило, не едят капусту в голубцах, но здесь они едят все.

Вам потребуется:
фарш (любой: говяжий, свино-говяжий, я даже пробовала с бараньим) - 700-1000 гр. /кто как любит/
капуста - небольшой кочан
лук...

Домашние голубцы томленые из листьев молодой капусты - именно так готовила моя бабушка

Именно так готовила голубцы моя бабушка. И именно такие я обожаю.



Кстати, я стала делать фотки побольше, их можно посмотреть при клике на них в блоге.


Понадобится:

1 небольшой качан молодой капусты
500 г мясного фарша
1 луковица
1...

Голубцы на новый манер, запеченные в формочках для кексов

Очень понравился вариант приготовления голубцов. Он упрощает их приготовление. Капустные листья выкладываются в формочки, наполняются начинкой и заливаются соусом. Вкусно, быстро и красиво!Ингредиенты:300 гр куриного филе;
½ стакана риса;
1 небольшая морковка;
1 луковица;
1...

Мясной рулет "Голубец" с беконом под сливочным соусом

ИнгредиентыФарш говядина/свинина(50/50)500-600грамм.Булка (+молоко /вода для размачивания)1шт.Лук репка1шт.Яйцо1шт.Горчица1 ст.л .Зелень (петрушка, укроп)по вкусу.Соль,перец, специипо вкусу.Капустные листья5-6 шт.Бекон150-200гр.Для соуса: Масло сливочное50грамм.Мука пшеничная2 ст.л.Молоко250...

Ленивые голубцы по рецепту любимой бабушки

Моей бабуле в этом году исполнилось 88 лет. Она, как и многие бабушки, готовила нам в детстве блюда настолько вкусные, что они запоминались на всю жизнь. И многие блюда я готовлю именно так, как она. В частности, эти ленивые голубцы - вкусные, сочные и полезные! Угощайтесь!Потребуется:Фарш мясной...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх