Последние комментарии

  • Людмила Голубцова
    простой и очень вкусный салат...Салат "Французский" - очень-очень вкусный и простой!
  • Татьяна Богдановская (Смолянкина)
    Совет №1 использую, только беру кусок салфетки поуже и прикрепляю непосредственно возле горлышка, так бутылка чище будет10 лайфхаков с использованием бумажных полотенец, которые облегчат жизнь хозяйкам
  • Татьяна Богдановская (Смолянкина)
    спасибо, очень интересная подача салата!Вкусный и красивый селедочный салат
  • Людмила Соколкова
    Здорово!!!Вкусный и красивый селедочный салат
  • Любовь Бакалова
    Спасибо. Люблю паровые булочки!Булочки на пару

Рождественский кекс с изюмом и цукатами (без сахара)

Рождественский кекс является традиционной праздничной выпечкой. Мне очень нравится рецепт именно этого кекса тем, что он получается плотной текстуры, за счет чего долго хранится. Такой кекс лучше всего приготовить заранее, за несколько дней, чтобы он успел пропитаться и насытиться ароматом имбиря и...

Плюшки с сахаром, корицей и маком


Для дрожжевого теста:
молоко – 150 мл
дрожжи свежие прессованные – 10 г
яйца куриные – 1 шт. + 1 шт. для смазывания
яичный желток – 1 шт.
сливочное масло – 40 г
сахар – 50 г
мука пшеничная – 300 – 350 г
соль – 0,25 ч.л.
Для начинки:
мак сухой...

Это чудесное тесто - просто палочка выручалочка! Приготовить его элементарно за 10 минут

Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении...

Ваниль и ее производные: как приготовить ванильный сахар

  Ванилин и ванильный сахар являются порошком, который состоит из многих ингредиентов. Основной аромат и вкус им придаёт содержащаяся в небольших количествах натуральная ваниль. Сама ваниль - очень дорогая приправа, но чтобы можно было использовать её полезные свойства, запах и вкус, которые...

Торт "Сахара" с томатной пастой

Необычный, яркий, красивый торт "Сахара" давно привлекал меня своим оригинальным видом. Два года он лежал в закладках, и вот наконец-то я собралась его испечь. Наверное, такой красивый торт должен быть и столь же вкусным! Какой удивительный, оранжевый цвет коржей, контрастная прослойка из вкусного...

Сахарный пирог "Tarte au sucre"

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."
Он, действительно,...

Грильяж в домашних условиях

Домашнее лакомство от французских кондитеров или грильяж - это жареные орехи в карамели. Не скажу, что очень полезно, но уж никак не вреднее магазинных конфет. Лучший выбор, когда хочется сладкого, да чтобы без красителей и консервантов. Самое главное - грильяж только для крепких зубов!

Запеченные ленивые вареники

Я не люблю ленивые вареники, да и обычные вареники с творогом тоже не особо жалую. Но этот рецепт меня зацепил сразу... Решила попробовать и не пожалела! Вареники получаются нежные, в сливочно-маковой заливке, такие вкусные, что очень трудно остановится и не съесть как минимум половину ))

Кайзершмаррн

Название затейливое, но исполнение лёгкое, да и получается нечто замечательное. Любимый десерт императора, как-никак. ;)
По легенде, австрийский император Франц Иосиф I очень любил блинчики. Придворный повар подавал к королевскому столу только идеальные блинчики, но когда на кухне что-то шло...

Очень, очень вкусное домашнее "Курабье"

Танцы от плиты и до компа !!!!! Танцуют все, даже дети.Очень быстро почти лезгинка!! Самое быстрое, простое, очень вкусное печенье тающее во рту!! Невероятно простое в приготовлении , кроме замеса теста с остальным справился   средний внучок. Тесто : яйца - 1шт, масло или маргарин -...

Нежные жареные пирожки на творожном тесте

Танцы от плиты и до компа!! Очень давно просто в стародавние времена мне  дали рецепт этого быстрого и удивительно вкусного теста! Тесто: творог- 400гр (2пачки), сметана - 2стл с горкой, яйца - 2шт, сода - 1чл без горки, мука 13стл с горкой или 2 стакана. Вот они все составляющие буквально три...

Коржики - молочные, коржики из детства!

Коржики - как в детстве!!! Коржики - как раньше, Коржики по ГОСТу А вот и сами составляющие:
Коржики молочные:
Мука – 423 гр (400гр)
сахар-песок – 210 гр ( 200)
маргарин – 96 гр 96гр (100)
меланж – 21 гр ( половинка 1 яйца)
молоко цельное...

Печенье имбирное

Захотелось сладенького к чаю, вот и решила побаловать имбирным печеньем своих домашних. Для этого взяла: 200 гр сливочного маргарина ( на спреде не хуже получаетя) 300 гр просеянной муки 1 желток 1 ст.л. крахмала (для рассыпчатости, но можно и не ложить) 100 гр сахара корень имбиря размером с...

Необыкновенный рулет. Очень-очень необыкновенный!

Это чудо не моих рук творение, но не могла не поделиться с вами этом рецептом! Копипаст с сайта Лиру.     "Рецепт, вернее его идея, принадлежащая итальянскому повару Валентино Бонтемпи из ресторана Settebello , была напечатана в одной статье с рецептом "Пирога из Амалфи": ...Удивляться мне пришлось...

Императорский омлет

Интернет - это наше всё!! Интернет - это чудо! И чего только можно не найти в нем!! А не найти можно всё!!! Я сегодня нашла рецепт классного Омлета или Запеканки!! Для приготовления нам требуется- чернослив,( изюм,курага и т.д). 4шт, яиц- 5шт ,творог -200гр ,масло сливочное -2стл, муки -2стл, сахар...

Блины с налётом … экзотичности!

Любителей русского языка заранее предупреждаю: лучше писать я не умею, так что комментарии на филологические темы будут проигнорированы.
Пару дней назад был праздник: «Очищение Марии», который соответствует православному Сретению Господнему. И, таковы традиции здешних мест,...

Идеальные коржики из песочного теста

Танцы от плиты до компа.... Сегодня потанцуем коржики быстро танцуем всего то - делов на час. И то промежду делом... как известно женщина из ничего может сделать три вещи салат прическу и скандал!!  а мы делаем танцы Ах два шаги налево- два шаги - направо шаг вперед и поворот!!! Жизнь —...

Каша рисовая с тыквой так двигаемся немного от плиты до компа

  Утром решила сварить моим болящим кашу рисовую с тыквой. Один с прошедшей ветрянкой, а другой только  начало заболевания: настоящий «Зелебоба».
Поставила вариться рис в расчете 1:3. Рис берем узбекский простой. Пропаренный я не люблю, у него пустой вкус, ничем не обогащенный.Стакан риса,...

Пирог Сахарный с тремя плюсами Половецкие танцы от плиты до компа

Пирог- объедение! Воздушный с хрустящей корочкой. Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания! Три плюса быстро ,вкусно,недорого! Ингредиенты:
Тесто:
400 г. муки
2 яйца
200 мл молока
15 г. свежих дрожжей
80 г. масла (маргарина)
2 стол....

" Манник " Половецкие танцы от плиты до компа!!!

500 г  творога
5 яиц
350 г сахара
150 г сливочного масла
500 г манной крупы
1 п разрыхлителя или  1ч/л соды 

Нагреть духовку до 180*С. Масло растопить и растереть с 200 г сахара. Постепенно добавить яйца и творог. Массу слегка взбить. Манную крупу...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх