Четыре вкуса

307 478 подписчиков
Четыре вкуса

Дом/Дача

Грибная лапша в курином бульоне

Ингредиенты к рецепту «Грибная лапша в курином бульоне»:   Бульон куриный  3 л Вода  1 ст. Грибы лесные сушеные   60 г Масло подсолнечное рафинированное   2 ст. л. Мука пшеничная  600 г Перец черный молотый  1 щепотка Сахар  1 ч. л. Соль  1 щепотка Укроп свежий  1 пучок Яйца куриные  3 шт. ГрибнаяЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Азербайджанская Чыхыртма

Чыхыртма — традиционное блюдо азербайджанской кухни.  Подается, чаще всего, в качестве гарнира к азербайджанскому откидному плову, но и в качестве самостоятельного блюдачыхыртма совсем не редкость.   В грузинской кухне есть блюдо со схожим на слух названием — чихиртма — но отличающееся от данного. Читать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Чебуреки по рецепту крымских татар

Тесто 550 гр. муки (просеянной) 160 мл. воды1/2 ч.л.солиФарш мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)1-2 большие луковицы1/2 ст. бульона зелень:укроп, кинза, петрушкасоль морская, черный перец  - На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаемЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Норвежский суп с треской

ИНГРЕДИЕНТЫ 3 стакана рыбного бульона 2 стакана молока 1 стакан жирных сливок 6 ст. л. сливочного масла 600 г филе трески без кожи 4 средние картофелины 2 средние морковки 1 стебель лука-порея (только белая и светло-зеленая части) 1 небольшой корень сельдерея 2 стебля сельдерея 1 маленькая луковицаЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Сливочно-грибной соус. Рецепт для мультиварки

Соусы добавляют пикантности основным блюдам, усиливают и подчёркивают их вкус. Предлагаем приготовить грибной соус в мультиварке — питательный и вкусный, он завершит любое меню. Ингредиенты: • 150—200 г свежих грибов; • 70 г масла; • 100 г муки; • 100 мл молока; • 350 мл костного бульона; • сольЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх