Четыре вкуса

307 371 подписчик

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • VLADIMIR
    с рисовым уксусом, это сказкаВкусные жареные б...
Четыре вкуса

Кулинария

Говядина тушеная с солеными огурцами

Ингредиенты:Говядина около 500 граммЛук - 1 большая луковицаТомат - 2 помидораСоленые огурцы - 3 маленьких огурчикаЧеснок - 1 зубчикРастительное масло - около 80-100 граммУкроп рубленый - для красоты  Говядину держим в холодильнике пока она не станет твердой (не каменной!). Разрезаем на кусочкиЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Говядина, обжаренная в горчице

Если вы еще не пробовали это удивительно вкусное сочетание, то самое время это исправить. Ингредиенты: Говядина - 3 кг Молотый перец - 2 ст. л. Растительное масло - 2 ст. л. Дижонская горчица - 1 мисочка Бекон - 20 ломтиков Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Способ приготовления:Читать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Как сделать бастурму в домашних условиях

Бастурма — безусловно, деликатес. Готовится она из филе говядины, которое засаливается и приправляется специями, после чего мясо вялится. Приготовить вкусную бастурму не так-то просто. Пошаговый мастер-класс по её приготовлению: Лучше всего бастурму делать из говядины, и мясо нужно брать свежее (неЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Пёркёльт из говядины (Marha Pörkölt)

Очень хорошее блюдо для зимы - сытное, яркое, с насыщенным вкусом... Замечательно подходит для приготовления в мультиварке.Ингредиенты:Говядина 600 г, лук 2 шт., перец болгарский 2 шт., белое сухое вино 50 мл, чеснок 2 зуб., паприка 2 ст.л., томатная паста 1 ст.л., жир свиной 50 мл, тмин 1Читать далее
Четыре вкуса

Джерки из говядины

Ингредиенты:Говядина — 500 гЯблочный уксус — 50 млВода — 25 млСахар — 1 ч. л.Дижонская горчица — 1 ст. л.Мед — 1 ст. л.Соль — 1,5 ч. л.Паприка — 1 ч. л.Молотый перец чили — 1 ч. л.Сушеный чеснок — 1 ч. л.Оливковое масло — 1 ст. л.Приготовление:1. Мясо замораживаем в течение 1-1,5 часов, после чегоЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх