Четыре вкуса

Лосось с медом и чесноком

Это один из лучших рецептов лосося! В маринаде к этому блюду представлены все четыре вкуса: горький, сладкий, кислый и соленый. Вместе они создают незабываемую палитру. Лосось в сочетании с лимонным соком, соевым соусом и медом - это незабываемо! Ну что, раззадорили мы вас? Вот рецепт этого

...Далее

Четыре вкуса

5 поводов регулярно есть чеснок

Единственным минусом чеснока является запах – некоторых он попросту отпугивает. Между тем, о нем можно вести речь только в превосходной степени. Необходимо знать о великолепных целебных свойствах специи, чтобы иметь достаточно поводов употреблять ее почаще. В этом небольшом ароматном зубке кроется

...Далее

Четыре вкуса

Домашний чесночный соус - Муждей

Соус муждей, пожалуй, самый востребованный соус в молдавской и румынской кухне. Быстро готовится, недорогой, универсальный, эффектный — этим и объясняется его бешеная популярность. Подходит ко всем блюдам: постным, мясным, рыбным, к несладкой выпечке. В разных регионах существуют свои особенности

...Далее

Четыре вкуса

Суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком

Наивкуснейший суп из шампиньонов! Очень нежный и насыщенный вкус. Ингредиенты 500 гр - шампиньоны свежие 1-2 шт - лук репчатый 3-4 шт - картофель 100 гр - сливочное масло 100 мл - сливки 20% 1 головка - чеснок Шаги Берете головку чеснока, НЕ разделяя ее на зубчики, снимаете верхний слой шелухи,

...Далее

Четыре вкуса

3 рецепта соуса айоли

Соус айоли готовится из оливкового масла и чеснока с добавлением буквально 1-2 ингредиентов. Это идеальное дополнение к мясным и овощным блюдам и морепродуктам; им можно смазывать булочки для бургеров и бутербродов или макать в него чипсы. Соус айоли пользуется огромной популярностью в

...Далее

Свежие комментарии

Лосось с медом и чесноком

5 поводов регулярно есть чеснок

Домашний чесночный соус - Муждей

Суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком

3 рецепта соуса айоли

Картина дня