Четыре вкуса

Рецепт настоящей ромовой бабы

Ингредиенты ингредиенты для теста: мука пшеничная - +/-400 г дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных) сахар - 120 г (-1 ст.л. для опары) соль - 1/3 ч.л. тёплое молоко (t - 38-40°с) - 200 мл сливочное масло растопленное - 100 г яйцо - 1 шт. изюм - 60 г для сиропа: сахар - 200 г вода

...Далее

Четыре вкуса

Отменный суп с печеночными кнедлями

Ингредиенты бульон: говядина на кости – 500-600 г вода – 1,5-2 л морковь – 1 шт. лук – 1 шт. сельдерей (по желанию) – 1-2 стебля черный/душистый перец лавровый лист – 1-2 шт. кнедли: говядина – 400 г говяжья печень – 400 г пшеничные сухари – 100 г молоко – 120 мл лук – 100-150 г яйца – 3 шт.

...Далее

Четыре вкуса

Готовим вкусные яичные рогалики

Ингредиенты яйца - 4 шт. крахмал картофельный - 1 ст.л. сметана - 2 ст.л. куркума - 0.5 ч.л. соль - щепотка. начинка: сыр плавленый - 1 шт. сыр твердый - 150 г перец сладкий - 1 шт. чеснок - 2 зубчика укроп - 4 веточки майонез - 3 ст.л. Рецепт приготовления Для блинчиков: в миску вбиваю яйца,

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт постного торта «Наполеон»

Ингредиенты для теста: мука - 350 г соль - щепотка сода - ¼ ч.л. растительное масло - 100 мл вода - 140 мл столовый уксус - 1 ст.л. для крема: кокосовое молоко - 800 мл (если сильно жирное, тогда разведите его с водой 1 к 3) сахар - 120 г ванильный сахар - 10 г мука - 60 г рецепт приготовления

...Далее

Четыре вкуса

Готовим творожный десерт с ананасами

Ингредиенты творог - 200 г сметана - 100 г сгущенное молоко - 75 г быстрорастворимый желатин - 10 г вода (для желатина)– 50 мл консервированные ананасы - 1 банка (сироп из этой банки – 150 мл ананасы – 100-150 г) для подачи (по желанию): горький шоколад фрукты Рецепт приготовления 10 г желатина

...Далее

Свежие комментарии

Рецепт настоящей ромовой бабы

Отменный суп с печеночными кнедлями

Готовим вкусные яичные рогалики

Рецепт постного торта «Наполеон»

Готовим творожный десерт с ананасами

Картина дня