Четыре вкуса

Томатный суп с треской и перловкой

Вполне бюджетное блюдо из рыбы к домашнему обеду и ужину. Ингредиенты: Треска (В рецепте использовались небольшие кусочки и хребты трески) — 350 г Картофель (не крупный картофель) — 2 шт Крупа перловая (с небольшой горкой) — 2 ст. л. Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Укроп (Укроп, петрушка) — по

...Далее

Четыре вкуса

Непревзойденный томатный суп с клецками

Если вы любите легкие овощные супы, то я хочу предложить приготовить непревзойденный томатный суп с клецками. Такой супчик привлекает внимание не только своим восхитительным вкусом, но и потрясающим видом. Это блюдо не просто вкусное: оно питательное и очень аппетитное. Приготовить такой суп не

...Далее

Четыре вкуса

Гаспачо (холодный томатный суп)

ИНГРЕДИЕНТЫ спелые мясистые помидоры 1 кг огурец 1 шт болгарский перец (красный, зеленый) 2 шт красный крымский лук (сладкий) 1/2 шт чеснок 2 зубчика белый хлеб (без корок) 1 ломтик красный винный уксус 1-1,5 ст.л. сок лимона 1 ст.л. оливковое масло "extra vergine" 1-2 ст.л. сахар 0,5 ч.л. (или по

...Далее

Четыре вкуса

Холодный испанский суп Гаспачо

Легкий холодный суп хорош в жаркое время года. Гаспачо по-андалузски готовится из свежих овощей без тепловой обработки, а добавление хлеба делает суп сытным. Можно подавать охлажденным (с кубиками льда), а по традиции – в деревянной мисочке с деревянной ложкой. Мне всегда было любопытно, что это

...Далее

Четыре вкуса

Английский суп от Бориса Бурды

Хотелось бы заметить, что до сих пор мы шли по линии наименьшего сопротивления – готовили блюда стран, которые и так относительно легко доступны. Для стран СНГ даже визы не надо – садись и езжай. Франция – страны Шенгенского соглашения, попадешь в нее – угодишь и еще в десяток. А страна, которую я

...Далее

Свежие комментарии

Томатный суп с треской и перловкой

Непревзойденный томатный суп с клецками

Гаспачо (холодный томатный суп)

Холодный испанский суп Гаспачо

Английский суп от Бориса Бурды

Картина дня