Последние комментарии

  • alla сираева
    А у Вас,конечно,кулинарные изыски с самого утра...?Завтрак на скорую руку
  • Валентина Ермолина
    Есть интересненькие идеи! 19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов
  • Светлана М
    Ну да,ну да,каша из топора.Завтрак на скорую руку
  • ТАТЬЯНА ПЯТОВА (Лошакова)
    А мне понравилось5 рецептов борщей
  • Папушина Наталья
    Для тех, кто хочет порадовать и сам побаловаться.19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов

Какой стороной правильно класть фольгу на противень - матовой или глянцевой



Фольга для запекания - вещь максимально простая, однако при этом не лишенная тонкостей в обращении с собой. Так, далеко не каждая хозяйка и хозяин знают, какой стороной будет действительно правильно укладывать фольгу на противень. Ясность на этот счет вносят специальные кулинарные...

Как разделать курицу

Когда хочется приготовить быстрое и сытное мясное блюдо, хозяек часто выручают замороженные мясные заготовки, особенно из курицы. Мы привыкли покупать отдельные части тушки, которые разнятся по цене: бедро, голень, крылья, грудка и так далее. Оказывается, для того чтобы экономить на мясе, следует...

Какие продукты влияют на аппендикс

Аппендикс — отросток слепой кишки, о котором мы вспоминаем, только когда он начинает нас беспокоить. Многие думают, что это абсолютно ненужная часть организма, но аппендикс играет важную роль в полноценной работе кишечника. Он выполняет функцию хранилища и места для размножения полезных...

15 простых хитростей, которые выведут готовку на новый уровень


Советы, которые выведут кулинарные навыки на новый уровень.
Современный безумный ритм жизни диктует свои правила в любой сфере жизни человека. Не исключением является и кухня. Нынешним хозяйкам приходится все меньше времени уделять приготовлению еды, однако при это аппетиты домочадцев...

Как использовать тыквенные семечки

Осенью Интернет пестрит разнообразием рецептов из тыквы. И не за горами основной праздник — Хеллоуин, который набирает всё большую популярность. А что стало символом этого яркого события? Конечно же, наш любимый оранжевый плод. Но для кулинарного деликатеса или элемента декора мы всегда чистим...

Применение лаврового листа

Лавровый лист — классическая специя, которую хозяйки используют каждый день в приготовлении еды. Но помимо улучшения вкусовых качеств, это растение обладает рядом полезных свойств. Лавровое дерево — настоящее лекарственное растение, которое с давних времен применялось для лечения самых разных...

Продукты для школьников

Уже месяц как началась школа и мы вместе с детьми понемножку привыкаем к этому режиму. Если в начале сентября школьники были в восторге от общения с одноклассниками и своей новой формы, то уже спустя месяц их поглощает рутина. Однако в плохом настроении и вялом виде виновата не только школа.   Мы...

Как правильно солить блюда

Соль — одна из древнейших пищевых добавок в мире. Мы используем ее для приготовления практически всех блюд, даже десертов! Но как это делать правильно, только улучшая качество ингредиентов, знают немногие. Признайтесь, даже вы солите блюда в основном на вкус.   Оказывается, существует целый десяток...

Все секреты приготовления вкусного правильного холодца

Правильно приготовленный холодец – это залог его успеха на вашем праздничном столе. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:   говядина, 700 г; свинина, 1.5 кг; свиные ножки 3 шт; лук и морковь, по 1 шт; корень сельдерея, 2 шт; чеснок, 2 – 3 зубчика; вода, 5 – 5.5 л. Приготовление: Мясо...

Как избавиться от запаха жареного

Каждый день на кухне происходят чудеса: из обычных продуктов рождаются вкуснейшие блюда. Чего только стоит золотистая корочка на курочке или хрустящая жареная рыба. Но у процесса готовки есть свои последствия — горы грязной посуды, пятна жира и неприятный запах. А если что-нибудь пригорит, тогда...

Как сварить кофе в турке

Чашечка идеального кофе утром — залог яркого, насыщенного и продуктивного дня. Но, чтобы напиток был и правда безупречным, следует сварить его правильно. Ведь на вкус кофе могут повлиять даже самые незначительные на первый взгляд мелочи вроде состава и температуры воды, помола зерен, скорости...

Кулинарные хитрости: как из обычного блюда сделать шедевр

Предлагаем 8 хитростей, которые точно пригодятся на кухне. 1. Овощи под хрустящей сырной корочкой Запеченные, тушеные или приготовленные на пару овощи – частый гарнир горячих блюд. Сам по себе гарнир невыдающийся, хоть и полезный. Вот как его можно изменить! Готовые овощи (жареные, запеченные,...

5 «секретных» ингредиентов, которые улучшат вкус разных видов каши

Каша является одним из самых популярных блюд в русской кухне, благодаря питательности, а также наличию большого количества витаминов и минералов в составе. Чтобы она всегда радовала вас своим непревзойденным вкусом, попробуйте добавить в нее один из ингредиентов, представленных в нашем списке.

16 лайфхаков для кухни, которыми поделились профессиональные повара


 
Обычно готовка занимает много времени, вне зависимости от того, что вы решили подать на стол: блины или обычный суп. Но если знать и применять на практике различные кулинарные хитрости, то можно существенно сократить время пребывания на кухне. Лайфхак 1: Чтобы доска не скользила по...

Ненужная бытовая техника

Кажется, что наш быт в последние годы стал очень удобным. Инженеры создали всё, чтобы кухонная работа стала максимально комфортной. Более того, они разработали приборы абсолютно не первой необходимости, у которых есть всего одна функция. Такая техника поначалу радует и удивляет, а потом пылится в...

Правила сочетания продуктов в салатах

Всем известно, что сбалансированные и низкокалорийные салаты насыщают организм питательными веществами и помогают избавиться от лишнего веса. При этом их, как правило, объединяет простота и быстрота приготовления. © Depositphotos Ну а для того, чтобы приготовленный тобой салат оказался вкусным и...

Инструкция по приготовлению бисквитного торта

Для кого-то осень — это время печь пироги с яблоками и корицей, читать книгу, укутавшись в плед и положив рядом кота. Для меня же это 3 месяца праздников. А всё потому, что практически все мои домашние родились в осенние месяцы. Я долго искала идеальный рецепт торта для именинников. Такой, чтобы...

Как научиться консервировать помидоры

Когда становиться лень заниматься домашними хлопотами, вспоминаю строчки из любимого детского стишка: «Попрыгунья Стрекоза лето красное пропела; оглянуться не успела, как зима катит в глаза…» — еще в детстве он сильно впечатлил меня. Я всегда знала, что надо полагаться лишь на собственные силы и...

Как использовать френч-пресс

Именитые повара и опытные кулинары с легкостью справляются с любыми задачами на кухне. Обычная среднестатистическая хозяйка, не имея под рукой множества профессиональных приборов, вынуждена тратить часы на приготовление даже самых простых блюд. К счастью, на помощь нам приходят...

Как использовать ложки и стаканы вместо весов

Театр начинается с вешалки, а приготовление нового блюда с перечня ингредиентов, количество которых в одних рецептах указано в ложках и стаканах, а в других — в граммах и миллилитрах, которые нужно еще чем-то измерить. © Depositphotos Опытные хозяйки привыкли всё делать на глаз, но иногда хочется...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх