Четыре вкуса

Пирог в шампиньонами - сказать, что это просто вкусно, не сказать ничего!

Думаю, едва ли кого можно сейчас удивить начинкой из шампиньонов. Понятное дело, что такие пироги сытные, вкусные и их всегда можно подать к столу в качестве горячей закуски, или, как принято в моей семье, просто вместо хлеба, например, к супу.Сегодня я вам расскажу о пироге, в который буквально

...Далее

Четыре вкуса

Насыпной пирог с шампиньонами

У моего мужа так в жизни сложилось, что его бабушка была знатной кулинаркой и его мама - тоже, теперь эстафета у его жены... Не считаю себя великим кулинаром, но отношусь к этому делу, как к одному из своих увлечений или как к творчеству. И мне тоже было от кого унаследовать способности и интерес

...Далее

Четыре вкуса

Грибной киш (французский пирог)

пропорции: масло сливочное 100г, мука 1 стакан, 4 яйца, стакан сливок, 600 г шампиньонов, пучок зелёного лука, пучок петрушки, соль, перец, тёртый сыр 100 г, 4 стол. ложки лимонного сока. масло мелко нарезать, соединить с мукой, 6 стол. ложками холодной воды, посолить и поперчить, замесить тесто,

...Далее

Свежие комментарии

Пирог в шампиньонами - сказать, что это просто вкусно, не сказать ничего!

Насыпной пирог с шампиньонами

Грибной киш (французский пирог)

Картина дня