Четыре вкуса

Куриные колбаски с печенкой

Колбаски получаются очень вкусными и относительно маложирными. Ингредиенты : Фарш куриный — 1 кг Печень куриная — 700 г Лук репчатый — 2 шт Горчица — 2 ст. л. Карри — 2 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Масло растительное Кишки Рецепт: Лук нарезаем и обжариваем.Мелко нарезаем печенку.К

...Далее

Четыре вкуса

Домашняя печеночная колбаса

Заходите в отдел мясных изделий — и невероятно аппетитный запах буквально сбивает вас с ног. Подходите к прилавку — и глаза разбегаются от изобилия предложений: вареная, варено-копченая, полукопченая, сырокопченая, сыровяленая, а еще сардельки и сосиски, зельцы и паштеты, разнообразные мясные

...Далее

Четыре вкуса

Домашняя колбаса мортаделла

Мортаделла — вареная колбаса с пряностями родом из региона Болонья. Итальянцы нежно любят это изысканное лакомство за сочность, богатый вкус и высокое содержание мяса — более 97 %! Эти пузатые бочонки ни с чем не спутаешь: именно они стали аналогом любительской колбасы в СССР.

...Далее

Четыре вкуса

Пикантная домашняя колбаса в домашних условиях

Приготовить куриную колбасу можно самостоятельно дома, и для этого вам не придется искать специальные приспособления. Только продукты – ингредиенты и пищевая пленка. Колбаса отваривается, а потому считается диетическим продуктом, который могут употреблять даже те, кто следит за своей фигурой.

...Далее

Четыре вкуса

Домашняя печеночная колбаса своими руками

Сделав дома эту вкуснятину вы обязательно задумаетесь: а их чего же тогда делают магазинную колбасу?)) Ингредиенты: Печень говяжья — 500 г (можно куриную)Сало — 500 гЧеснок — 3 зуб. (можно так же добавить лук)Мука — 1.5 ст. (200 мл)Крахмал — 0.5 ст. (200 мл)Яйцо — 4 шт.Соль — по вкусуСмесь перцев —

...Далее

Свежие комментарии

Куриные колбаски с печенкой

Домашняя печеночная колбаса

Домашняя колбаса мортаделла

Пикантная домашняя колбаса в домашних условиях

Домашняя печеночная колбаса своими руками

Картина дня