Четыре вкуса

Сливочный пломбир, как в детстве

Многие, наверное, уже и забыли каким должно быть настоящее мороженное, а молодое поколение так и вообще не застало те времена. Однако приготовить всеми любимый пломбир из своего детства не так уж сложно. Ингредиенты: 3 л молока или 2 стакана сливок 35 % 100 гр сахарной пудры ¼ ч. л. ванилина

...Далее

Четыре вкуса

Пивное мороженое

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл пива 5 крупных яичных желтков 500 мл жирных сливок 200 г сахара 50 г ванильного сахара ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Влейте пиво в кастрюлю, доведите до кипения и варите несколько минут на небольшом огне. Шаг 2 Разотрите желтки с обычным и ванильным сахаром добела.

...Далее

Четыре вкуса

Домашние шпроты

Готовить домашние шпроты просто. Основной ингредиент – рыба свежемороженая. Вы можете взять кильку, салаку или мойву, разницы нет. Особенно вкусными будут шпроты, если рыба попадется с икрой. Чтобы вкус шпрот был ощутимо прокопченный, обязательно следует положить копченую рыбу. В данном случае я

...Далее

Свежие комментарии

Сливочный пломбир, как в детстве

Пивное мороженое

Домашние шпроты

Картина дня