Четыре вкуса

307 415 подписчиков

Свежие комментарии

  • VLADIMIR
    с рисовым уксусом, это сказкаВкусные жареные б...
  • Алексей
    dВишневый компот н...
  • Алексей
    или творог?Что вкусного приг...
Четыре вкуса

Кулинария

Легендарное «Хрущевское» тесто

Это тесто довольно универсальное. С ним можно готовить пироги и пирожки с различной начинкой. Оно идеально подходит для любого вида выпечки и готовится просто. Тесто приятное и нежное в работе. Из него можно готовить просто шедевры кулинарии.     Для приготовления теста вам не придется готовитьЧитать далее
Четыре вкуса

Бизнес и финансы

"Нестареющее тесто" - подборка рецептов

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТОРецепт500г муки50г прессованных дрожжей (отечественного производства)45-75г сахара200г маргарина250г молокаЗамесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут. После этого разделать на пирожки илои пироги, дать расстойку и печь 20мин при 355Ф/180С.Сразу послеЧитать далее
Четыре вкуса

Бизнес и финансы

Легендарное "хрущевское" тесто от поварихи Хрущева

В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро. Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называетсяЧитать далее
Четыре вкуса

Охота и рыбалка

Запеченное в "хрущевском" тесте рыбное филе

        Сытный, ароматный, праздничный пирог так и просится к вам на стол! Напомним вам, милые дамы, рецепт "хрущёвского" теста:• мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста), • масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г, • молоко (можно прямо из холодильника илиЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

"Ночное" тесто и изделия из него

"Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени, можно вечером его приготовить, поставить в холодильник, а там оно будет медленно подниматься. А к утру Вы получите замечательный продукт для выпечки, которая получается мягкой, нежной и пушистой. Единственный недостаток -Читать далее
Загружается...

Картина дня

наверх