Четыре вкуса

307 419 подписчиков

Свежие комментарии

  • VLADIMIR
    с рисовым уксусом, это сказкаВкусные жареные б...
  • Алексей
    dВишневый компот н...
  • Алексей
    или творог?Что вкусного приг...

Самые вкусные куриные шарики

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится многим. 

Такая холодная закуска будет уместна на любом столе. Это тот вариант, когда из простых и доступных ингредиентов можно приготовить вполне достойное блюдо. Такие шарики уплетаются с преогромным удовольствием. Они потрясающе вкусные. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 1 куриное филе
  • 1 отварное яйцо
  • 50 гр твёрдого сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 гр йогурта
  • укроп по вкусу
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь отвариваем куриное филе. После чего оставляем остывать прямо в бульоне. Затем отправляем в чашу блендера и измельчаем.
  2. Теперь, используя терку, натираем на мелкой фракции отваренное яйцо. Пропускаем через пресс чеснок. Подготовленные ингредиенты перекладываем к фаршу. Хорошо перемешиваем.
  3. Также натираем твёрдый сыр. 2 столовые ложки добавляем к остальным ингредиентам. Оставшуюся часть объединяем с укропом, предварительно мелко нарезанным.
  4. Теперь к фаршу добавляем йогурт, соль и чёрный молотый перец. Хорошо все перемешиваем. В результате получаем вязкую и пластичную массу.
  5. Затем смачиваем руки водой и формируем небольшие шарики. После чего обваливаем их в смеси из сыра и укропа.
  6. Убираем на некоторое время в холодильник.

Самые вкусные куриные шарики

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх