Четыре вкуса

307 371 подписчик

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • VLADIMIR
    с рисовым уксусом, это сказкаВкусные жареные б...

Куриная печень в духовке

Нежная куриная печень запеченная в духовке, с картофелем и грибами в горшочках. Вкусный ужин, от которого трудно будет устоять.
Куриная печень в духовке
Ингредиенты:
  • Печень кур 300 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Картофель 3-4 шт
  • Морковь 1 шт
  • Луковица 1 шт
  • Сметана 50 г
  • Растительное масло 2-3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
 
Приготовление:

Лук и морковь очистить, лук мелко нашинковать, а морковь нарезать брусочками.

Лук и морковь очистить, лук мелко нашинковать, а морковь нарезать брусочками.

Печень промыть, обсушить и нарезать кусочками.

Печень промыть, обсушить и нарезать кусочками.

Обжарить на сковороде с растительным маслом лук и морковь, 1-2 минуты.

Обжарить на сковороде с растительным маслом лук и морковь, 1-2 минуты.

Добавить печень и готовить 4-5 минут помешивая.

Добавить печень и готовить 4-5 минут помешивая.

Добавить грибы, нарезанные ломтиками, посолить и поперчить.

Добавить грибы, нарезанные ломтиками, посолить и поперчить.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Картофель разложить по горшочкам и немного посолить.

Картофель разложить по горшочкам и немного посолить.

Добавить по 2 ст. ложки сметаны в каждый горшочек.

Добавить по 2 ст. ложки сметаны в каждый горшочек.

Выложить печень с овощами сверху.

Выложить печень с овощами сверху.

Добавить сверху еще по 2 ст. ложки сметаны.

Добавить сверху еще по 2 ст. ложки сметаны.

Закрыть крышечками и поставить в духовку на 35-40 минут, при 180 градусах С.

Закрыть крышечками и поставить в духовку на 35-40 минут, при 180 градусах С.

Перед подачей добавить зелень по вкусу.

Перед подачей добавить зелень по вкусу.

Куриная печень в духовке

Куриная печень в духовке готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх