Кабачки режем на колечки по 1-1,5 см, сильно толстые не надо. Вынимаем мякоть (она нам больше не пригодиться). Берем фарш (свинина-говядина), смешиваем его с мелко нарезанным репчатым луком, чесночком, солим, приправляем. На смазанный противеть раскладываем кругляши из кабачков, в середину накладываем начинку, слегка приминаем поплотнее, смазываем майонезом, посыпаем сыром, запекаем в духовке минут 20-30.
Кругляшки с кабачков
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии