Свежие комментарии

  • Наталия Кузнецова (Мунштукова)
    Наверное, очень вкусно!Вкуснейший салат «Капустинка»
  • Валентин
    Это что за рецепт? Перевод китайского текста Гуглом?Вкусняшка из макарон для просмотра фильма
  • Юра Жалковский
    Можно картошки отвар 10 мин, почистить кожуры. Режет соломки и тот сделать.Вкусняшка из макарон для просмотра фильма

Соус из свинины и картофеля

Нам понадобятся:
300 гр. мяса свинины
10 шт. среднего картофеля
1 шт. репчатого лука
1 большая морковь
2 зубчика чеснока
Соль, белый молотый перец, паприка, лавровый лист
Зеленый лук
Растительное масло

Приготовление:
Мясо порезать на кусочки среднего размера и обжарить в чугуном казанке на растительном масле.
Добавить мелко нарезанный лук, чеснок и порезаную кольцами морковь.
Когда всё немножко подрумянится, добавить порезаный на четыре части картофель, налить водичку (так чтобы покрывало картошку) посолить, поперчить и добавить один лавровый листик.
 
Даём водичке закипеть, убираем огонь до минимума и накрываем не плотно крышкой. 
Оставляем томиться на медленном огне приблизительно около часа. 
Готовый соусик выкладываем на тарелочку, посыпаем порезанным зеленым лучком.

 

 
 

Картина дня

))}
Loading...
наверх