3 кг кабачков,крупная головка чеснока,150мл 9%-ного уксуса,1ст растительного масла,3ст ложки сахара,1,5ст ложки соли ,зелень петрушки.Кабачки(без кожуры и семян)нарезать брусочками.Добавить пропущенный через чесночницу чеснок,измельченую зелень.Залить уксусом,маслом,посолить,всыпать сахар,перемешать,дать постоять5часов.Разложить в банки,стерелизовать 20минут,закатать.
Кабачки Грибной вкус
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии