Четыре вкуса

308 848 подписчиков

Свежие комментарии

Быстрый слоеный мясной пирог с грибами

3925311_bistrii_pirog_s_myasom (577x415, 516Kb)

3925311_pirog_s_gribami_i_myasom (700x525, 245Kb)

Разрешите предложить рецепт пирога, который сытно накормит вас, вашу семью и неожиданных гостей.

Ингредиенты:

Тесто слоённое дрожжевое
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны
Яйцо для глянца
Сливки(если есть)
Соевый соус(если есть)

Приготовление:

1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.
3. Раскладываем тесто, как на картинке, "стрижём".
4. Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок.
5. Плетём косичку.
6. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах. Аромат, вкус -ляпота!

3925311_pirog_s_myasom_bistrii (604x453, 171Kb)

 

Источник

Картина дня

наверх