Деревенский салат (на скорую руку)

 Этот салат мне делала бабушка, когда я отдыхала у нее летом. Очень просто и вкусно.

Нам потребуется:

3-4 картошки

2-3 соленого огурца

1 луковица

растительное масло

Отвариваем картофель в мундире, даем ему остыть. Чистим, нарезаем кубиками. Нарезаем огурцы. Лук нарезаем и обдаем его кипятком, чтобы убрать горечь. Перемешиваем, поливаем маслом, и салат готов!!! Попробуйте!!! Очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!