На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 569 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Зуева
    Слишком сладко.....Рецепт сладкой ко...
  • Анна Морозова
    Очень вкусный торт, но у меня в рецепте 3 коржа разных-с орехом, черносливом и изюмом.Торт "Прекрасная ...
  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...

Обалденные домашние коржики

Домашние коржики на сметане получаются просто изумительно вкусными. Поэтому мы рекомендуем их готовить сразу в двойной порции. Коржики получаются нежные и ароматные. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития и чем дольше лежат, тем вкуснее становятся.

Необходимые продукты

  • 250 грамм пшеничной муки
  • 150 грамм сметаны
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1 куриное яйцо
  • 40 грамм сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка сахарной пудры

Начинаем приготовление

  1. В миску вбиваем куриное яйцо и добавляем сметану. Добавляем сахар и все перемешиваем до однородной массы.
  2. В другую миску просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем и вливаем подготовленную жидкую смесь. Все немного перемешиваем, добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем. Долго тесто не вымешиваем, после замеса оно сразу же готово к работе.
  3. Тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. Затем с помощью формочки вырезаем коржики.
  4. Остатки теста собираем и раскатываем снова.
  5. Готовые коржики перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в духовку. разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут, а потом подаем к столу.
  6.  Готовые коржики присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Обалденные домашние коржики

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх