На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Новогодний винегрет с мидиями

Рецепт еще одного необычного салатика вам в копилку. Он получается довольно необычный на вкус и отлично подойдет для новогоднего меню. Салат интересно смотрится, напоминает винегрет, но с изюминкой.

Необходимые продукты

  • 1 свекла
  • 3 штуки картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • зелень
  • 4 маринованных огурца
  • 2 свежих огурца
  • 200 грамм квашеной капусты
  • 3 столовые ложки консервированной фасоли
  • 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка
  • 150 грамм мидий в масле
  • растительное масло
  • 50 миллилитров яблочного уксуса
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками.  Кладем на сковороду с растительным маслом, обжариваем до румяной корочки.
  2. Свеклу отвариваем до готовности, а потом очищаем и нарезаем кубиком. Перекладываем в салатник и добавляем лук с черным перцем, перемешиваем.
  3. Свежий огурец нарезаем мелким кубиком. Точно также нарезаем маринованные огурцы, отварную морковь и картофель. Подготовленные продукты отправляем к миску, добавляем квашеную капусту, фасоль, кукурузу, вливаем уксус, масло от мидий, свеклу с луком и измельченную зелень. Все хорошо перемешиваем.
  4. Салат перекладываем салат на блюдо, сверху выкладываем мидии и подаем к столу.

Новогодний винегрет с мидиями

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх