На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Чем заменить пергаментную бумагу при выпечке

perg-bym-vupechka

Практически все хозяйки используют для выпечки пергаментную бумагу.

С ней тортики, пирожные и печенье никогда не прилипнут к противеню и не пригорят, очень удобно.
Но,  бывает так, что тесто на пирог уже готово, а заглянув в ящичек, Вы обнаруживаете, что пергаментной бумаги нет.
Что же делать? Чем заменить? Решение есть – можно применить другие материалы.

— Калька:
Это полупрозрачную тонкую бумагу, которая используется швеями для копирования выкроек.bym-vupechka
— Бумага для печати А-4:
Эту бумага необходимо сначала пропитывать растительным маслом.bym-vupechka1

Если под рукой не оказалось пергаментной бумаги, а необходимость в ней возникла - ничего страшного.
Берём самую обыкновенную бумагу формата А4 и тщательно смазываем её растительным маслом. 
 

Укладываем в форму как обычно и заливаем тестом. 
 

Бумага плотная, не раскисает и не коптит. Удачи!

Картина дня

наверх