Салат "Боярин"

 Необходимые продукты: салат пекинский, ветчина, язык говяжий, филе куриное, грибы, майонез, горчица.

Язык говяжий и филе куриное  отварить. Грибы (любые) отварить и обжарить (можно добавить лук, как вариант). Салат, ветчину, язык, куриное филе нарезать соломкой и смешать с грибами. Заправить майонезом, смешанным с горчицей пополам. Количество продуктов произвольное.

Ольга Уфимцева