Состав:
- грибов 1 ведро
- соли - 1.5 стакана.
- лук репчатый по усмотрению
Способ приготовления:
Грузди вымыть, вымочить их 2 дня, каждый день меняя воду, чтобы ушла горечь. Потом сложить в деревянную посуду из несмоленого дерева, пересыпав солью и рубленым белым луком.
Свежие комментарии